Network
RINGTIMES BALI – Artikel ini menyajikan resep dan cara membuat sekoteng, minuman dari air jahe khas Jawa Tengah yang kaya manfaat bagi kesehatan.
Menu sekoteng biasanya disajikan dalam keadaan panas atau hangat dan diminum pada malam hari untuk menghangatkan badan.
Berbagai macam manfaat sekoteng yakni dapat mengurangi pusing, nyeri haid, dan mual muntah setelah operasi, dapat mencegah morning sickness dan osteoporosis, serta dapat menurunkan kolesterol.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Crepes Pakai Teflon, Camilan Ala Rumahan yang Enak dan Renyah
Melansir dari kanal YouTube Oula! Recipe pada Sabtu, 11 Juni 2022, berikut resep dan cara membuat sekoteng selengkapnya :
Resep dan Cara Membuat Sekoteng
Bahan-bahan :
Bahan kuah jahe :
- 2 liter air
- 300 gram gula aren/gula jawa
- 200 gram jahe
- 3 batang serai
- 6 lembar daun pandan
- 1 sdt vanilla powder
Bahan ronde :
Ronde pandan :
