Network
RINGTIMES BALI – Artikel ini menyajikan resep dan cara membuat Terong Bakar Sambal Santan, masakan sederhana dengan cita rasa gurih dan juicy.
Menu Terong Bakar Sambal Santan, merupakan masakan dengan bahan dasar terong yang sangat terjangkau dan mudah didapat. Terong, termasuk sayuran yang cukup digemari oleh semua kalangan.
Cara membuat Terong Bakar Sambal Santan cukup mudah, cepat, dan praktis. Selain pengolahannya yang mudah, terong juga kaya akan manfaat.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Cimol Bojot yang Enak Gurih Pastinya Bikin Nagih
Mengonsumsi terong baik untuk kesehatan jantung dan kulit, dapat menurunkan kolesterol, mencegah kanker dan diabetes, serta dapat meningkatkan daya tahan tubuh. Maka tidak ada salahnya, jika Anda mencoba membuat menu Terong Bakar Sambal Santan berikut ini.
Melansir dari kanal Youtube Ceceromed Kitchen pada Minggu, 5 Juni 2022, inilah resep dan cara membuat Terong Bakar Sambal Santan, selengkapnya.
Resep Terong Bakar Sambal Santan
Bahan-bahan :
- 2 buah terong ungu
- 5 buah cabai merah keriting
- 3 cm kencur
- 1 genggam campuran cabai rawit merah dan hijau
- 6 siung bawang merah
- 1 siung bawang putih
- 1 sdm terasi
- ½ sdt garam
- ½ sdt gula pasir
- 250 ml santan segar
- Minyak goreng secukupnya
- Sejumput MSG (opsional)
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kue Telur Gabus Tanpa Menggunakan Keju
Cara membuat :
