Network
RINGTIMES BALI – Artikel ini menyajikan resep dan cara membuat crepes menggunakan teflon, camilan sederhana ala rumahan yang enak dan renyah.
Menu crepes merupakan pancake tipis dengan tekstur lembek yang berasal dari Perancis. Di negara asalnya, menu ini biasanya dimakan untuk sarapan.
Kendati demikian, crepes di Indonesia dibuat dan dijual dalam tekstur garing dan dijadikan camilan.
Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Roti Sobek Teflon Tanpa Menggunakan Oven atau Mixer
Camilan crepes dapat disajikan dengan berbagai topping sesuai selera. Melansir dari kanal YouTube Dapurumi pada Sabtu, 11 Juni 2022 berikut resep dan cara membuatnya :
Resep dan Cara Membuat Crepes
Bahan-bahan :
- 10 sdm tepung beras
- 4 sdm tepung maizena
- 2 sdm tepung terigu
- 3 sdm susu bubuk
- 7 sdm gula pasir
- ½ sdt garam
- ½ sdt baking powder
- 1 sdt pasta vanilla
- 1 butir telur
- 200 ml air
Bahan topping :
Meses/keju parut/chocochips/potongan buah dll secukupnya
