RINGTIMES BALI - Indonesia terkenal dengan kekayaan rempah yang melimpah. Bahkan 5 makanan khas Nusantara yang kaya rempah menjadi kuliner kebanggaan Indonesia.
Lezatnya melegenda, berikut 5 makanan khas Nusantara ini kaya akan rempah, dilansir dari kanal youtube Taman Bunga pada 5 Agustus 2021.
1. Rendang
Rendang sudah dikenal dengan kelezatannya yang mendunia.
Makanan khas Minang ini membutuhkan waktu memasak yang cukup lama untuk membuat kuahnya berminyak.
Baca Juga: Tips Menanam Sayuran di Rumah untuk Pemula
Uniknya, setiap daerah memiliki racikan rendangnya masing-masing.
Rendang asli Padang yang menggunakan banyak rempah seperti bawang putih, bawang merah, cabe merah, daun jeruk.
Semua bahan tersebut dihaluskan dan ditumis. Masukkan bahan tersebut dengan santan dan rebus hingga mendidih.