Network
RINGTIMES BALI – Indonesia merupakan negara bekas jajahan Belanda sebelum negeri ini merdeka. Indonesia merupakan negeri yang kaya akan ragam dan budayanya, bahkan Indonesia juga kaya akan beragam kuliner yang tak terhitung jumlahnya. Keberagaman suku dan etnik dari Sabang sampai Merauke yang setiap daerah memiliki jenis-jenis makanan sebagai cerminan dari keberagaman budaya yang di miliki Indonesia.
Kemahsyuran kuliner indonesia, memang tidak terlepas dari hasil rempah-rempah yang melimpah.
Maka tak jarang jika ada resep yang mirip antara satu kota dengan kota lainnya namun berbeda dalam penyebutan nama pada jenis kulinernya.
Baca Juga: Mudahnya Transfer Saldo ShopeePay, Ikuti 5 Langkah Ini
Jika setiap daerah tak asing dengan menu kuliner berupa potongan daging yang dimasak secara dibakar dalam tusukan kayu yang biasa dikenal dengan sate, sejarah sate di Indonesia tak lepas dari pendatang dari daratan Tiongkok, India dan Arab juga meninggalkan pengaruh dinegeri ini.
Termasuk Belanda yang sempat menjajah selama lebih dari 3 abad, sebagian dari kalian mungkin ada yang belum tahu kuliner Indonesia yang diwariskan dari jaman Belanda, sebagaimana dikutip dari blog.hock.id
1) Kue Lapis Legit
Kue dengan rasa manis gurih dengan aroma rempah ini merupakan sajian yang selalu ada dalam jamuan gaya colonial.
Baca Juga: Tips Cara Perusahaan Mobil KIA Menaikkan Jumlah Penjualan dan Kualitas After Sales
Pada jaman dahulu kue lapis legit lebih dikenal dengan nama spekkoek atau spekuk, dan hanya sedikit orang yang masih mengenal nama lain dari kue ini.
