Ini menjadi alasan telur setengah matang dianjurkan sebagai menu sarapan sehat.
Asam amino dalam tubuh bisa membantu kenyang lebih lama, selain itu lebih mudah diserap tubuh.
2. Mencegah penuaan
Telur setengah matang adalah sumber carotenoid, lutein dan zeaxanthin yang dapat melindungi organ pengelihatan daru proses penuaan.
Baca Juga: Almarhum Ayah Ria Ricis Idap Hipertensi, Hindari 5 Makanan Pemicu Tekanan Darah Tinggi
3. Menu sarapan sehat
Dua buah telur setengah matang setiap hari untuk sarapan bisa mengecilkan lingkar pinggang.
Lemak jenuh dalam telur setengah matang tidak akan meningkatkan risiko terkena penyakit jantung.
4. Menguatkan daya ingat
Telur setengah matang mengandung choline yang tinggi yang sangat baik dan meningkaykan kapasitas memori dalam otak kita.