Network
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 1 kg kentang
- 2 butir telur
- 200 gr kornet
- ½ sdt garam
- 1 sdm tepung terigu
- ½ sdt lada bubuk
- ½ sdt kaldu bubuk
- 20 gram bawang goreng
- 1 batang daun bawang iris
Cara pembuatannya:
- Goreng kentang dan tumbuk hingga halus, masukkan dua butir telur
- Tambahkan kornet, garam, tepung terigu, lada bubuk, daun bawang, lalu aduk
- Bulatkan adonan seperti bola
- Lalu goreng
- Jika selesai tiriskan.
Baca Juga: Resep Sayur Santan Labu Siam untuk Menu Lebaran, Cocok Disantap dengan Ketupat
3. Kentang Goreng Spiral
Bahan-bahan yang diperlukan:
- 600 gram kentang (kukus dan haluskan)
- 75 ml susu cair
- 50 gr keju cheedar parut
- 1 butir telur
- 1 sdt garam
- 3 sdt maizena
Cara pembuatannya:
- Rebus kentang, lalu haluskan
- Masukkan telur, keju parut, garam, maizena, susu cair, lalu aduk
- Masukkan ke dalam plastik segitiga, potong ujungnya, lalu tekan adonan dalam plastik segitiga hingga berbentuk spiral dan goreng
- Tiriskan
Baca Juga: Resep Semur Daging Sapi untuk Menu Lebaran, Lezat dan Mudah
4. Kentang Gulung
Bahan kulit:
- 500 gr kentang kukus dan haluskan
- ½ sdt garam
- ½ sdt lada bubuk
- 1 butir telur
Bahan isi :
