RINGTIMES BALI - Resep roti telur lipat Korea atau biasa disebut sandwich telur sangat praktis dibuat.
Dipadukan dengan sayur, sosis, daging asap, telur, keju dan lain-lain. Selain bernutrisi, juga mengenyangkan.
Menu ini juga cocok dijadikan menu sahur dan dapat dimakan bersama keluarga.
Simak resep roti telur lipat ala Chef Devina Hermawan berikut.
Baca Juga: Ketahui 5 Manfaat Penting Berjemur di Bawah Sinar Matahari bagi Kesehatan Tubuh
Resep Sandwich Telur Lipat
Bahan:
1 lembar roti tawar
1 butir telur
1 sdm air
Bahan untuk isian (sesuai selera):
Sosis
Bawang merah
Cabai rawit
Sambal bangkok
Keju mozarella
Garam, merica, gula
Minyak goreng
Baca Juga: Segera Kurangi Konsumsi Garam jika Mengalami 6 Gejala Berikut
Langkah:
1. Potong-potong sosis, bawang merah, dan cabai rawit. Lalu tumis hingga harum, bumbui dengan garam, merica, dan gula.
2. Kocok telur yang diberi sedikit air, lalu tuang ke teflon secara merata.
3. Belah roti tawar menjadi dua, letakkan di atas telur (beri jarak antar roti tawar).
4. Masukkan tumisan sosis, keju mozzarella, dan sambal bangkok di atas telur.
Baca Juga: Segudang Manfaat Buah Nanas, Bantu Turunkan Berat Badan Hingga Meremajakan Kulit
5. Lipat telur ke dalam sesuaikan dengan lebar roti. Lalu lipat roti agar membentuk sandwich.
6. Panggang kedua sisi roti hingga kering dan sedikit kecoklatan.
7. Sandwich telur lipat siap disajikan.
Demikian resep Roti Telur Lipat Korea yang bisa Anda buat di rumah. Selamat mencoba.***