Network
RINGTIMES BALI - Kuliner asli Indonesia memang sudah terkenal kenikmatannya bahkan sampai ke mancanegara.
Setelah sebelumnya Indonesia terkenal dengan nasi goreng dan daging rendang, baru-baru ini, rawon dinobatkan menjadi sup terenak se-Asia di tahun 2020 versi TasteAtlas.
TasteAtlas sendiri merupakan situs yang membahas kuliner dari seluruh dunia.
Baca Juga: Kenali 7 Jenis Jamu Tradisional dan Khasiatnya untuk Kesehatan
Mereka menyeleksi sekitar 20.000 hidangan, minuman, dan bahan makanan dari seluruh dunia. Mereka juga mengumpulkan data sekitar 15.000 restoran oleh tim yang berisikan 30 penulis dan para pakar kuliner.
Berdasarkan data yang mereka miliki, TasteAtlas membuat survei untuk menentukan 12 sup terenak di Asia, yang menghasilkan rawon sebagai juara pertama.
Rawon mendapatkan gelar sup terenak berdasarkan hasil survei dari penilaian kritikus restoran profesional dan 63.402 panelis.
Baca Juga: 6 Jenis Ikan Asli Indonesia yang Lebih Bergizi dari Salmon
Makanan khas Indonesia ini menjadi primadona dalam kategori makanan berkuah karena rasanya yang lezat.
