Network
RINGTIMES BALI – Kuliner merupakan berbagai jenis masakan yang dihasilkan melalui proses olah-mengolah yang dapat dilakukan berbagai negara.
Soto sedap yang diberi nama soto Boyolali ini dimiliki oleh seorang pengusaha yang bernama Hj.Widodo yang berdiri sejak tahun 2002. Banyak yang menyebutkan soto ini dengan Soto Boyolali Cap Denpasar.
Soto Boyolali Cap Denpasar ini menjadi salah satu kuliner yang sangat diminati khalayak terutama di wilayah Denpasar, Bali.
Baca Juga: Nikmati Makanan yang Cocok dikala Hujan, Coba Resep Soto Ayam Ekonomis 2020
Kuliner ini memang sangat disukai oleh semua orang di seluruh dunia karena berhubungan dengan masak-memasak.
Soto ini diberi nama Soto Sedap Boyolali (SSB). SBB ini berlokasi Jalan Patimura Nomor 41, Denpasar, Bali. SBB Hj. Widodo ini dibuka dari pukul 7.00 hingga 20.00 WITA.
Soto SBB ini merupakan makanan rakyat yang telah melegenda dan populer sejak dahulu. Seperti yang diketahui bahwa soto merupakan hidangan makanan tradisional yang memiliki ciri khas berkuah bening.
Baca Juga: Berikut Makanan yang Boleh Dikonsumsi untuk Orang Diet
Meskipun warung makan ini diberi nama Soto Sedap Boyolali, soto ini juga terdapat di wilayah Denpasar, Bali.
Terdapat dua macam soto yang menjadi favorit di kedai SBB Hj. Widodo. Soto tersebut menyajikan soto ayam kampung dan soto daging sapi.
Soto Hj. Widodo ini membuka cabang seperti Solo, Jogja, Bandung, dan salah satunya Bali. Wilayah Bali hanya satu saja yakni di wilayah Denpasar.
Baca Juga: Kue Coklat Tanpa Telur Spesial Natal, Resep Mudah dan Ekonomis yang Bisa Anda Coba
Dalam soto SSB ini memiliki isian yang hampir sama dengan soto pada umumnya. Soto SBB ini memiliki isian seperti mie putih, bawang goreng, capar kecil, daging ayam atau sapi.
Soto ini dikenal karena rasanya yang legit dan berciri khas. Biasanya, soto dinikmati paling tidak dengan tambahan kecap. Namun, dalam soto ini tidak perlu diberi kecap rasanya sudah nikmat.
Harga untuk 1 porsi soto SBB ini dibandrol dengan harga Rp11 ribu rupiah saja. Harga yang terjangkau ini sudah diberi tambahan berupa nasi.
Baca Juga: Resep Smoothie dari Apel dan Pisang, Efektif Turunkan Berat Badan dan Meningkatkan Hemoglobin
Sesuai dengan keinginan konsumen, penyajian soto SBB ini bisa dinikmati dengan tanpa nasi. Jika membelinya tidak dengan nasi bisa dibandrol dengan harga Rp9 ribu rupiah saja.
Selain itu, salah satu makanan berkuah ini paling nikmat disantap dengan keadaan panas.
Dilansir dari Ringtimesbali.com pada kanal Youtube Anti Diet, pada 18 Februari 2020 mengatakan kuah soto SBB ini memiki kuah yang khas.
Jika soto tersebut menggunakan daging sapi, otomatis kuah kaldu tersebut dari sapi. Jika hidangan tersebut menyajikan soto ayam, maka kuah tersebut berasal dari kaldu ayam.
Baca Juga: MAKI: Berlebihan Kajari Jaksel Jamu Soto Dua Jenderal Kasus Djoko Tjandra, Evaluasi dan Ganti!
Maka dari itu, para wisatawan yang akan berwisata ke bali, tisak usah ragu dan mampir ke rumah makan soto SBB Hj. Widodo yang dijamin akan ketagihan.***
