Network
RINGTIMES BALI - Kunyit sudah bukan barang asing untuk masyarakat tanah air. Kunyit memiliki beragam manfaat untuk kesehatan tubuh.
Umumnya, kunyit dimanfaatkan sebagai bumbu masakan, bahan jamu, dan obat herbal.
Tidak heran kunyit menyimpan banyak manfaat baik untuk kesehatan tubuh. Rupanya keunggulan kunyit juga tersohor di luar negeri. Beberapa penelitian di dunia Barat telah membuktikan aneka manfaat dari kunyit.
Baca Juga: 5 Doa Meperlancar Rezeki dan Keberuntungan, Amalkan Ini Insyaallah Bisa Kaya Raya
Penelitian menemukan bahwa kunyit memiliki zat yang baik untuk kesehatan dan cocok dijadikan obat herbal untuk turunkan berat badan hingga atasi diabetes.
Menurunkan Berat Badan
Kurkumin kunyit berfungsi menekan respon peradangan pada sel tubuh, temasuk sel pankreas, lemak, dan otot.
Reaksi ini dapat membantu mengurangi resistensi insulin, menurunkan kadar gula darah, dan kolesterol serta gangguan metabolik lainnya akibat berat badan berlebih.
Baca Juga: Harga Emas Hari Ini, 14 November 2020 di Pegadaian, Logam Mulia Antam Rp 1.968.000 Per Gram
Namun, lagi-lagi manfaat kunyit ini bisa Anda peroleh jika mengombinasikannya dengan asam jawa.
Sebab dikonsumsi sendiri, kunyit lambat diserap ke dalam darah tapi lebih cepat dipecah oleh hati sehingga tubuh tidak merasakan banyak manfaatnya.
Dalam jangka panjang, minum jamu kunyit asam dapat membuat hasil penurunan berat badan jadi lebih maksimal.
Baca Juga: Heboh, Habib Rizieq Akan Dukung Jokowi Asal Syarat Ini Terpenuhi
Menghambat pertumbuhan kanker
Banyak penelitian terdahulu mendukung manfaat rimpang kunyit putih sebagai pengobatan kanker tradisional, terutama kanker payudara, kanker leher rahim, dan kanker usus besar.
Sebuah studi pada tahun 2014 menemukan bahwa kurkumin dalam minyak kunir putih bekerja menghambat perkembangbiakan sel tumor ganas penyebab kanker payudara.
Uji kultur laboratorium lainnya memperlihatkan bahwa kurkumin dalam kunyit putih menghambat pertumbuhan sel kanker dan membuatnya mengempis. Efek inilah yang membantu menghentikan proses penyebaran kanker alias metastasis.
Baca Juga: 5 Makanan Tinggi Purin, Hindari Jika Tak Ingin Asam Urat Kumat
Namun, manfaat ini masih perlu diteliti lebih lanjut agar masyarakat tidak sembarangan mengonsumsi kunyit.
Menekan penyakit jantung dan diabetes
Penelitian menunjukkan kurkumin dapat membantu mencegah penumpukan plak. Hal ini baik karena penumpukan plak pada umumnya dapat menyumbat arteri dan menyebabkan serangan jantung dan stroke.
Penelitian awal menunjukkan bahwa mengambil kunyit setiap hari bisa mengurangi jumlah orang dengan prediabetes.
Baca Juga: Cegah Asam Urat Dengan 5 Langkah Efektif Ini
Prediabetes ialah kondisi saat kadar gula dalam darah sudah melebihi batas normal namun belum dikategorikan ke diabetes tipe 2.***
