Network
RINGTIMES BALI - Cokelat merupakan salah satu cemilan favorit kalangan remaja dan anak-anak karena memiliki rasa yang lezat.
Cokelat juga memiliki nutrisi yang baik untuk kesehatan tubuh.
Namun, cokelat yang dimaksud disini ialah dark cokelat, karena dark cokelat merupakan salah satu sumber antioksidan terbaik.
Baca Juga: 5 Manfaat Bengkuang, Salah Satunya Menangkal Radikal Bebas
Studi pun menunjukkan bahwa dengan mengkonsumsi cokelat dapat meningkatkan kesehatan dan menurunkan risiko penyakit jantung.
Dikutip Ringtimesbali.com melalui Pikiran-rakyat.com dari Healthline, berikut 6 manfaat kesehatan dari dark cokelat;
1. Sangat Bergizi
Dark cokelat berkualitas kaya akan serat, zat besi, magnesium, tembaga, mangan, dan beberapa mineral lainnya.
Baca Juga: Ternyata Air Mawar Bisa Atasi Kulit Kering Lho, Berikut Penjelasannya
Artikel ini sebelumnya telah terbit di Pikiran-rakyat.com dengan judul Makan Dark Cokelat 5 Kali Seminggu Bisa Kurangi Risiko Penyakit Jantung, Simak 5 Manfaat Lainnya
2. Sumber Antioksidan yang Kuat
Dark cokelat sarat dengan senyawa organik yang aktif secara biologis dan berfungsi sebagai antioksidan. Ini termasuk polifenol, flavanol dan katekin.
Baca Juga: Tak Perlu Khawatir, dengan Beberapa Bahan Berikut Bisa Atasi Kulit Belang Anda Pada Kaki
Satu studi menunjukkan bahwa kakao dan dark cokelat memiliki aktivitas antioksidan, polifenol, dan flavanol yang lebih banyak daripada buah lain yang diuji, termasuk blueberry dan acai berry.
3. Dapat Meningkatkan Aliran Darah dan Menurunkan Tekanan Darah
Banyak penelitian terkontrol menunjukkan bahwa kakao dan dark cokelat dapat meningkatkan aliran darah dan menurunkan tekanan darah, meskipun efeknya biasanya ringan.
Baca Juga: 5 Daftar Manfaat Buah dan Sayur Berwarna Ungu Bagi Kesehatan Tubuh
Senyawa bioaktif dalam kakao dapat meningkatkan aliran darah di arteri dan menyebabkan penurunan tekanan darah yang kecil namun signifikan secara statistik.
4. Mengurangi Risiko Penyakit Jantung
Sebuah studi mengungkapkan bahwa makan dark cokelat dua kali atau lebih per minggu menurunkan risiko memiliki plak kalsifikasi di arteri sebesar 32%. Makan cokelat lebih jarang tidak berpengaruh.
Baca Juga: Selain untuk Jerawat, Lemon Juga Bermanfaat untuk Berbagai Masalah Rambut, Berikut Informasinya
Namun penelitian lain menunjukkan bahwa makan dark cokelat lebih dari 5 kali per minggu menurunkan risiko penyakit jantung hingga 57%.
5. Melindungi Kulit dari Sinar Matahari
Senyawa bioaktif dalam dark cokelat juga bagus untuk kulit. Studi menunjukkan bahwa flavanol dari kakao dapat meningkatkan aliran darah ke kulit dan melindunginya dari kerusakan akibat sinar matahari.
Baca Juga: 3 Cara Mudah Obati Jerawat dengan Buah Pepaya, Simak Penjelasannya
6. Meningkatkan Fungsi Otak
Kakao atau dark cokelat dapat meningkatkan fungsi otak dengan meningkatkan aliran darah.
Hal ini juga mengandung stimulan seperti kafein dan teobromin.*** (Kannia Nur Haida Komara/Pikiran-rakyat.com)
