Network
RINGTIME BALI – Terong atau terong ungu dikenal sebagai sayuran ungu dengan bentuk menyerupai tetesan air mata.
Terong ungu dikenal banyak mengandung dengan kebaikan bagi tubuh. Sayuran yang secara teknis adalah buah, memiliki nilai gizi yang tinggi.
Selain buah terong, daun dan akar tanaman tersebut bermanfaat untuk mengobati infeksi dan luka. Dikutip Ringtimesbali.com dari situs news18 berikut 7 manfaat terong bagi tubuh.
Baca Juga: Kenali 4 Alasan Tubuh Inginkan Dopamine di Fase Kecanduan, dr. Jiemi Adrian: Jangan Melabeli Diri
1. Pencahar alami
Sayuran terong yang biasa dikonsumsi ternyata mampu mengurangi peradangan pada usus. Hal itu karena terong kayak akan serat selain air dan antioksidan.
Selain itu, terong juga mampu meredakan sembelit dengan bertindak sebagai pencahar; dan meningkatkan kesehatan pencernaan secara keseluruhan.
2. Meningkatkan kesehatan jantung
Terong juga diketahui memiliki pigmen Antosianin yang membantu memperkuat fungsi jantung. Selain itu, terong juga mampu mengurangi kolesterol LDL 'jahat' dan meningkatkan kolesterol HDL 'baik'.
Baca Juga: 4 Jenis Makanan Sebabkan Lemari Es Menjadi Rusak dan Berbau
3. Meningkatkan kadar hemoglobin
Mengonsumsi terong ternyata membantu dalam mengobati anemia. Terong mengandung zat besi selain serangkaian nutrisi seperti tiamin, niasin, tembaga, serat, asam folat, vitamin C, K, B6, dan kalium.
Lebih lanjut sayuran terong kaya nutrisi ini akan membuat dan menjaga tubuh tetap berenergi dan sehat.
4. Meningkatkan Kesehatan otak
Terong diketahui mampu meningkatkan kesehatan kognitif pada otak. Karena di dalam terong mengandung Fitonutrien dan potasium yang memastikan suplai oksigen ke otak.
Baca Juga: 4 Tanda Nyeri Otot yang Berdampak Buruk Bagi Kesehatan Tubuh
Selain itu, kedua zat tersebut bertindak dalam menghalangi radikal bebas dan berfungsi sebagai vasodilator yang membantu memperlebar pembuluh darah.
Dan juga, mereka mampu merangsang jalur saraf yang dapat meningkatkan memori sebagai hasilnya.
5. Mencegah kanker
Terong yang kaya akan antioksidan, antosianin, mampu mengurangi risiko terkena kanker. Kedua kandungan tersebut mampu mencegah pertumbuhan sel kanker, serta memiliki khasiat sebagai penyembuh.
Baca Juga: 5 Tahap Penyakit Parkinson, Dari Tremor Hingga Alami Halusinasi
Bahkan solasodine rhamnosyl glycosides, ekstrak yang ditemukan pada kulit terong diketahui dapat membasmi sel kanker.
6. Membantu menurunkan berat badan
Terong yang rendah karbohidrat dan kalori, memiliki fitur diet penurunan berat badan yang tinggi.
Selain itu, saponin dalam terong menghalangi akumulasi dan penyerapan lemak di dalam tubuh, sehingga menjadikannya sebagai tambahan yang bagus untuk makanan.
7..Meningkatkan kesehatan tulang
Ternyata pada terong ditemukan senyawa fenolik yang luar biasa untuk melawan osteoporosis, memperkuat tulang, dan meningkatkan kepadatan mineral tulang.
Baca Juga: Hati-hati 7 Makanan Terburuk Penurun IQ dan Kecerdasan Otak
Selain itu, keberadaan zat besi dan kalsium di dalamnya sangat bagus untuk kesehatan tulang.***
