Network
RINGTIMES BALI - Ada tujuh makanan terbaik untuk penderita diabetes, yang membantu menurunkan kadar gula darah.
Bagi penderita diabetes, menjaga kadar gula darah adalah hal yang penting. Pasien diabetes tidak bisa leluasa mengonsumsi makanan. Pasalnya, jika salah asupan, kadar gula darah bisa meningkat. Untuk itu, harus diketahui jenis makanan untuk penderita diabetes yang diperbolehkan dan tidak diperbolehkan.
Pada penderita diabetes, dokter menganjurkan untuk mengkonsumsi makanan terbaik yang bergizi dan rendah lemak dan kalori, agar kadar gula darah mereka tetap terkontrol.
Baca Juga: 6 Tanda Anak Punya IQ Tinggi Yang Harus Diketahui Orang Tua
Dilansir RINGTIMES BALI dari laman healthline.com pada 26 Februari 2021, berikut adalah daftar makanan terbaik untuk penderita diabetes, bantu menurunkan kadar gula darah tubuh.
Kecambah dan brokoli
Kecambah dan brokoli diketahui sebagai makanan terbaik yang membantu penderita diabetes untuk menurunkan kadar gula darah mereka.
Menurut suatu studi, ekstrak brokoli kaya sulforaphane memiliki efek antidiabetik yang kuat dan dapat membantu meningkatkan sensitivitas insulin serta mengurangi gula darah.
Baca Juga: Inilah 3 Makanan Penyebab Diabetes, Bikin Kadar Gula Darah Naik Seketika
Kecambah brokoli adalah sumber glukosinolat terkonsentrasi seperti glukorafanin, dan telah terbukti membantu meningkatkan sensitivitas insulin untuk mengurangi kadar gula darah pada penderita diabetes tipe 2.
Seafood
Makanan laut, termasuk ikan dan kerang , menawarkan sumber protein, lemak sehat, vitamin, mineral, dan antioksidan yang berharga bagi penderita diabetes dan membantu menurunkan kadar gula darah.
Protein sangat penting untuk mengontrol gula darah serta memperlambat pencernaan dan mencegah lonjakan kadar gula darah.
Baca Juga: 5 Minuman Terburuk yang Harus Dihindari Penderita Diabetes, Salah Satunya Susu Coklat
Sumber protein rendah lemak seperti salmon juga dapat membantu cegah makan berlebihan dan meningkatkan kehilangan lemak tubuh berlebih.
Labu
Labu adalah makanan terbaik bagi penderita diabetes.
Labu kaya akan karbohidrat yang disebut polisakarida untuk mengatur gula darah. Konsumsi ekstrak dan bubuk labu telah terbukti secara signifikan menurunkan kadar gula darah pada penelitian pada manusia dan hewan.
Baca Juga: Penyebab Penyakit Diabetes, Batasi 3 Makanan Berikut
Kacang
Penelitian telah menunjukkan bahwa makan kacang bisa menjadi cara yang efektif untuk membantu menurunkan kadar gula darah.
Ditunjukkan pada sebuah studi pada 25 penderita diabetes tipe 2. Hasilnya, mengonsumsi makanan kacang-kacangan dan almond sepanjang hari sebagai bagian dari diet rendah karbohidrat dapat mengurangi kadar gula darah.
Labu memiliki warna cerah dengan serat dan antioksidan yang sangat tepat untuk mengontrol gula darah. Faktanya, labu kuning digunakan sebagai obat diabetes tradisional di banyak negara seperti Meksiko dan Iran.
Baca Juga: 7 Sayuran Terbaik Untuk Penderita Diabetes, Bantu Cegah Kadar Gula Darah Naik
Telur
Telur dikenal sebagai makanan terbaik bagi penderita diabetes karena dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
Telur menjadi sumber protein terkonsentrasi, dengan lemak sehat, vitamin, mineral, dan antioksidan. Beberapa penelitian telah mengaitkan konsumsi telur dengan efiensinya untuk mengontrol gula darah dengan baik.
Studi menunjukkan bahwa makan satu telur besar per hari dapat menurunkan 4,4 persen gula darah secara signifikan.
Baca Juga: 4 Minuman Berbahaya Bagi Penderita Diabetes, Wajib Waspadai
Biji rami
Biji rami mengandung serat dan lemak nabati yang tinggi. Hal ini membuktikan bahwa biji rami rami dapat membantu menurunkan kadar gula darah.
Sebuah studi menunjukkan jika mereka yang mengonsumsi 200 gram yogurt dengan lemak 2,5 persen yang mengandung 30 gram biji rami per hari mengalami penurunan yang signifikan dibandingkan dengan mereka yang mengkonsumsi yogurt tawar.
Inilah mengapa makan bini rami menjadi makanan terbaik bagi penderita diabetes.
Baca Juga: 4 Makanan Terburuk Bagi Penderita Diabetes yang Wajib Diwaspadai
Buah Berry
Sejumlah penelitian telah mengaitkan asupan berry dengan peningkatan kontrol gula darah. Buah beri sarat dengan serat, vitamin, mineral, dan antioksidan, dan buah ini merupakan pilihan yang sangat baik bagi orang-orang dengan masalah gula darah.
Menurut penelitian buah berry juga dikenal sebagai makanan terbaik bagi penderita diabetes.
Studi pada tahun 2019 menemukan bahwa makan dua cangkir raspberry merah secara signifikan mengurangi insulin dan gula darah pada orang dewasa.***
