RINGTIMES BALI - Ada tiga sayuran penyebab asam urat biasanya mengandung purin tinggi sehingga perlu dihindari oleh penderita asam urat.
Beberapa jenis sayuran yang mengandung zat purin. Anda masih bisa memakannya, tetapi dengan porsi yang terbatas. Beberapa jenis sayuran yang mengandung purin dan merupakan makanan penyebab asam urat kambuh adalah asparagus, kembang kol, bayam, dan buncis.
Dilansir Ringtimes Bali dari Healthline pada 19 Februari 2021, berikut jenis sayuran tinggi kadar purin penyebab asam urat kambuh yang harus dihindari.
Baca Juga: Penyebab Asam Urat, Hindari 5 Makanan Tinggi Purin Berikut
Kembang Kol
Kembang kol adalah jenis sayuran yang lezat dan membuat kenyang karena kaya serat. Namun sayur ini memiliki kandungan purin yang sangat tinggi dan berbahaya. Sehingga bisa menjadi penyebab asam urat kambuh.
Jika Anda merasa asam urat kambuh setelah makan kembang kol, cobalah untuk menghindari jenis sayur ini karena memiliki purin sekitar 50 mg dalam takaran 100 gram kembang kol.
Baca Juga: 8 Hal dalam Menopause Wanita yang Perlu Diketahui Pria, PMS Tidak Selalu Hilang
Jamur
Jamur kerap menjadi makanan yang lezat sebagai pelengkap berbagai menu masakan. Jamur memiliki banyak jenis.