Network
RINGTIMES BALI - Kangkung adalah salah satu sayuran yang populer di Indonesia. Meski enak dan mudah diolah, ternyata makan kangkung bisa menimbulkan efek buruk bagi tubuh.
Apapun yang dimakan berlebihan memang tidak baik,ini juga berlaku bagi tanaman kangkung. Selain itu sayur kangkung juga harus dicuci dan diolah dengan benar agar tidak memberi efek buruk bagi tubuh.
Kebiasaan buruk saat mengolah juga bisa memberi efek buruk pada tubuh. Dikutip RINGTIMES BALI dari video yang diunggah kanal YouTube Kafila Channel pada 28 Januari 2021, berikut bahaya makan kangkung bagi kesehatan.
Baca Juga: 6 Makanan yang Dilarang di Amerika, Kangkung Salah Satunya
1. Asam Urat
Penderita asam urat atau orang yang sudah sembuh dari asam urat sebaiknya menghindari makan kangkung. Zat purin pada kangkung dapat menyebabkan penyakit asam urat kambuh, sendi terasa nyeri dan bengkak.
2. Mengantuk
Terlalu banyak makan kangkung bisa membuat seseorang mudah mengantuk. kandungan kalium yang cukup tinggi pada kangkung mempengaruhi saraf-saraf bagian kepala.
3. Alergi
Jika Anda mengalami gatal, ruam merah dan pusing setelah mengkonsumsi kangkung, itu menjadi salah satu tanda alergi. Biasanya ini terjadi karena kandungan magnesium pada kangkung.
