Network
RINGTIMES BALI - Ada tujuh bahaya bayam bagi kesehatan yang ketap disepelekan. Salah satunya adalah dapat meningkatkan risiko asam urat.
Bayam tinggi akan Purin dan oksalat yang tidak baik untuk kesehatan. Selain dapat menyebabkan risiko Asam urat. Bayam juga memiliki bahaya lainnya yaitu, meningkatkan risiko pembentukan batu ginjal.
Walaupun Bayam mengandung vitamin dan mineral penting, misalnya, vitamin A, C, K1, asam folat, besi, dan kalsium. Namun, di balik kebaikan tersebut, sayur bayam rupa-rupanya juga menyimpan potensi bahaya bagi tubuh jika tak diolah dengan baik.
Baca Juga: 9 Tanda Bayi Miliki IQ Tinggi, Salah Satunya Kurang Tidur
Dilansir RINGTIMES BALI dari timesofindia. Selain dapat memperburuk asam urat. Berikut bahaya bayam lainnya bagi kesehatan :
Meningkatkan risiko pembentukan batu ginjal
Bayam mengandung oksalat, senyawa yang membentuk batu jika dikonsumsi berlebihan sehingga menimbulkan bahaya bagi kesehatan.
Ini menempatkan Anda pada risiko pembentukan batu ginjal, karena batu ginjal terbentuk ketika kadar oksalat dalam urin tinggi.
Baca Juga: 6 Tanda Anak Miliki IQ Tinggi, Orang Tua Wajib Tahu
Mengurangi efek pengencer darah
Pengencer darah adalah obat yang menghentikan pembentukan gumpalan darah atau membesar.
Bayam sarat dengan vitamin K, vitamin yang berperan dalam pembentukan pembekuan darah, oleh karena itu mengurangi khasiat pengencer darah sehingga memungkinkan terjadinya pembekuan darah.
Mengganggu penyerapan mineral
Ada banyak oksalat dalam bayam, dan selain meningkatkan risiko batu ginjal, mereka mendapatkannya dalam penyerapan mineral.
Baca Juga: Jangan Kaget Jika Anda Miliki IQ TInggi, Ini Tandanya
Oksalat adalah antinutrien, senyawa yang menghambat penyerapan mineral. Oksalat dalam bayam diketahui mengganggu penyerapan kalsium dan zat besi.
Memperburuk asam urat
Asam urat adalah bentuk radang sendi yang terbentuk pada orang dengan kadar asam urat tinggi. Bayam mengandung purin, senyawa kimia yang meningkatkan kadar asam urat sehingga meningkatkan risiko dan gejala asam urat.
Dapat menurunkan tekanan darah
Meskipun bayam dikenal karena efek penurun tekanan darahnya, kadang-kadang diketahui dapat menurunkan tekanan darah ke tingkat yang sangat rendah. Hal ini dapat menyebabkan gejala seperti pusing, mual, atau nyeri dada.***
