Namun, orang yang mengurangi asupan kopi sebanyak satu cangkir per hari meningkatkan risiko terkena diabetes hingga 17 persen. Tidak ada perbedaan pada mereka yang minum teh .
Tidak jelas mengapa kopi berdampak besar pada perkembangan diabetes.
Sedang memikirkan kafein ? Mungkin tidak bertanggung jawab atas manfaat baik itu. Faktanya, kafein telah terbukti dalam jangka pendek dapat meningkatkan kadar glukosa dan insulin .
Dalam satu penelitian kecil yang melibatkan pria, kopi tanpa kafein bahkan menunjukkan peningkatan gula darah yang akut. Saat ini ada studi terbatas dan lebih banyak penelitian perlu dilakukan tentang efek kafein dan diabetes.
Baca Juga: Katanya Jahe Bisa Atasi Diabetes, Kanker dan Kontrol Gula Darah, Simak Manfaatnya
Efek kopi pada glukosa dan insulin
Meskipun kopi bermanfaat untuk melindungi orang dari diabetes, beberapa penelitian menunjukkan bahwa kopi hitam biasa dapat menimbulkan bahaya bagi orang yang sudah menderita diabetes tipe 2.
Kafein, glukosa darah, dan insulin (sebelum dan sesudah makan)
Satu studi tahun 2004 menunjukkan bahwa mengonsumsi kapsul kafein sebelum makan menghasilkan glukosa darah pasca makan yang lebih tinggi pada penderita diabetes tipe 2. Itu juga menunjukkan peningkatan resistensi insulin .
Baca Juga: Penderita Diabetes Harus Tahu, 8 Herbal Ini Bantu Kontrol Gula Darah Agar Tak Kambuh Lagi