Sosis
Bawang merah
Cabai rawit
Sambal bangkok
Keju mozarella
Garam, merica, gula
Minyak goreng
Baca Juga: Segera Kurangi Konsumsi Garam jika Mengalami 6 Gejala Berikut
Langkah:
1. Potong-potong sosis, bawang merah, dan cabai rawit. Lalu tumis hingga harum, bumbui dengan garam, merica, dan gula.
2. Kocok telur yang diberi sedikit air, lalu tuang ke teflon secara merata.
3. Belah roti tawar menjadi dua, letakkan di atas telur (beri jarak antar roti tawar).
4. Masukkan tumisan sosis, keju mozzarella, dan sambal bangkok di atas telur.
Baca Juga: Segudang Manfaat Buah Nanas, Bantu Turunkan Berat Badan Hingga Meremajakan Kulit
5. Lipat telur ke dalam sesuaikan dengan lebar roti. Lalu lipat roti agar membentuk sandwich.
6. Panggang kedua sisi roti hingga kering dan sedikit kecoklatan.