Network
RINGTIMES BALI Siang mendung gelap, mata memudar, perut lapar dan ingin cari yang hangat? Mampir yuk ke Jalan Pramuka Raya, Jakarta Timur. Soto Betawi H. Ma'ruf sudah buka dan siap menyajikan segera.
Jam 12.00, 11 orang antri untuk bisa menikmati Soto Betawi. Pegawai kantor dengan pimpinan sudah memesan dan duduk berkumpul. Meja, kursi pun penuh.
Antrian penuh hingga 11 orang. Saya pun antri dan 20 menit kemudian, saya sampai kasir. Soto Betawi dengan tambahan perkedel, tahu, tempe, bakwan jagung.
Baca Juga: Soto Ceker Pak Gendut, Hidden Gems Sabang, Jakarta Pusat, Sehari 180 Mangkok Ludes
Tidak lama, menu tersedia siap saji. Menganalisa cita rasa soto ini, dengan kualitas bumbu yang meresap. Sesuai harapan. Sesuai atas apa yang rasa ini dirasakan saat ini.
Tidak asin, dan gurih merata ke berbagai sudut ayam, sapi. Minus tidak ditemukan, kekurangan tertutup keahlian chef di dapur resto ini. Kebosanan dan lapar hilang seketika. Bahkan tambah lagi 2 porsi.
Ada tambahan antrian 10 driver online. Pemesanan GrabFood, GoFood tersedia. Menyebar lewat offline dan online, sejak jam 12.00 hingga jam 23.00, menembus 120 mangkok Soto Betawi ludes.
Baca Juga: Sate Kambing Maman, Hidden Gems Slipi Petamburan, Jakarta Pusat
Enak, penerus resto ini, sekaligus pengawas dapur, menjelaskan ini lebih kepada menjaga kualitas. Pelayanan dan rasa ini prioritas.
