Baca Juga: Es Krim dari Roti Tawar? Resep Simple Ini Bisa Dijadikan Ide Jualan
6 sdm saus sambal
1 sdm cuka
150 ml air
2 sdm minyak goreng
2 sdt gula
½ sdt kaldu jamur
Langkah:
1. Masukkan ½ ayam, bawang putih, tepung sagu, putih telur, saus tiram, kecap asin, minyak wijen, merica, garam, gula, kaldu jamur, dan es batu ke dalam blender. Cincang hingga halus.
2. Masukkan ½ ayam dan udang, cincang sebentar karena ingin memberikan tekstur agak kasar.