Network
RINGTIMES BALI - Berikut ini resep kue kering yang bisa dijadikan suguhan untuk lebaran maupun cemilan sehari-hari.
Resep kue kering ini hanya menggunakan satu adonan namun bisa menghasilkan tiga macam kue yaitu nastar, palm cheese dan cheese button.
Kue kering dari satu adonan ini bisa menghasilkan 30 biji kue.
Baca Juga: Resep Lidah Kucing untuk Kue Lebaran, Mudah Dibuat Tanpa Cetakan
Dilansir oleh Ringtimes Bali dari Youtube Devina Hermawan, berikut ini resep kue kering nastar, palm cheese dan cheese button.
Bahan adonan:
- 135 gr margarin
- 135 gr wijsman
- 3 butir kuning telur
- 70 gr keju edam / cheddar kering
- 400 gr tepung terigu protein sedang (kalau mau lebih lumer pakai 365 gr saja)
- 60 gr maizena
- 50 gr susu bubuk
- 6 gr baking powder
- 70 gr gula halus
Baca Juga: Cara Daftar Kartu Prakerja Gelombang 24 Agar Lolos, Salah Satunya Bukan Penerima Bansos
Pelengkap nastar (untuk ⅓ resep adonan):
- 2 butir kuning telur
- 1-2 sdm minyak
Pelengkap palm sugar cheese cookies (untuk ⅓ resep adonan):
- 15 gr keju edam
- 30 gr kacang mede, opsional
- Gula palm
Pelengkap cheese button cookies (untuk ⅓ resep adonan):
- 25 gr keju edam / cheddar kering
