5grm Lada hitam
1sdt Garam.
Bahan Ayam Betutu
300grm Ayam / Bebek tampa tulang
30grm Garam
25grm Merica hitam
1 Ikat daun pisang
1 Pack alumium foil
Baca Juga: Bali United Pastikan Raih Gelar Juara Musim Ini Meski Kalah Telak dari Persebaya
200ml minyak goreng