Resep Membuat Roti Sobek Brownies yang Empuk dan Lembut

RINGTIMESBALI- Roti sobek brownies sangat cocok dijadikan menu sarapan yang lezat.

Bentuknya yang menggugah selera membuat roti ini banyak digemari banyak orang.

Membuat roti sobek brownies yang empuk membutuhkan beberapa teknik salah satunya dengan menggunakan mixer, agar mendapat adonan yang elastis.

Dilansir dari kanal youtube CR Cook oleh Alfrini Tekkay berikut resep membuat roti sobek Brownies yang empuk dan lembut.

Baca Juga: Resep Christmas Cookies Simpel dan Murah, Cocok untuk Hadiah di Hari Raya Natal

Pertama siapkan bahan bahan berikut ini,
250 gr tepung terigu berprotein tinggi, 20 gr coklat bubuk hitam, 60 gr gula pasir, 1 1/2 sdt ragi, 1 butir telur, 120 ml susu cair, 30 gr margarin, lalu sedikit garam.

Cara membuatnya campurkan tepung terigu, gula pasir, dan ragi kedalam sebuah wadah. Jangan lupa sediakan saringan untuk menyaring coklat bubuk hitam agar hasilnya halus dan tidak bergerindil.

Aduk sampai semua bahan tercampur rata. Setelah itu masukkan 1 butir telur yang sudah di kocok terlebih dahulu.

Sambil diaduk masukkan susu cair secara perlahan sedikit demi sedikit.