7 Sayuran Penurun Kolesterol Tinggi dan Asam Urat, Perbanyak Konsumsi Jagung dan Wortel

- 3 Oktober 2021, 08:10 WIB
Berikut Sayuran Penurun Kolesterol Tinggi dan Asam Urat
Berikut Sayuran Penurun Kolesterol Tinggi dan Asam Urat /Pixabay/

RINGTIMES BALI - Berikut beberapa jenis sayuran yang paling cepat menurunkan kolesterol.

Kolesterol tinggi adalah kondisi dimana terjadi peningkatan kadar kolesterol di dalam darah yang melebihi batas kadar kolesterol hdl normal.

Kolesterol adalah senyawa lemak yang dihasilkan dari hati dan makanan yang berfungsi menghasilkan sel-sel baru.

Baca Juga: Cara Mengatasi Asam Lambung di Rumah, Makan Pisang hingga Minum Teh Jahe

Berikut beberapa sayuran penurun kolesterol dan asam urat yang efektif dikutip dari kanal YouTube Nikmat Sehat pada 3 September 2021.

1. Wortel

Wortel memiliki kandungan vitamin A yang tinggi. Nutrisi dalam wortel ampuh menjaga kesehatan dan menurunkan asam urat serta kolesterol.

Kandungan serat tak larut pada wortel daoat melancarkan sistem pencernaan dan meningkatkan proses penurunan kadar kolesterol serta melindungi proses oksidasi pada LDL.

Baca Juga: 3 Manfaat Garam Himalaya untuk Asam Lambung, Pengobatan Ayurveda Cegah Refluks

2. Seledri

Kandungan vitamin C pada daun seledri dipercaya jauh lebih tinggi dibanding kandungan vitamin C yang terdapat dalam buah jeruk yang mampu menurunkan kadar kolesterol.

Selain itu pda batang daun seledri terdapat zat diuretik yang mampu meluruhkan kristal-kristal pada sendi yang terjadi pada penderita asam urat tinggi.

3. Daun salam

Daun yang dikenal sebagai penyedap makanan ini mampu menghasilkan minyak essensisal yang didalamnya mengandung eugnol dan metil kavikol yang mampu menurunkan kolesterol dan juga asam urat.

Baca Juga: 4 Obat Asam Lambung Naik ke Dada di Apotik, Atasi Nyeri dan Panas Kerongkongan

4. Mentimun

Sayuran ini bisa mengembalikan kadar kolesterol yang tinggi menjadi normal kembali.

Kandungan silika di dalamnya mampu menurunkan kadar asam urat dan kolesterol cukup dengan memakannya langsung atau menjadikannya jus.

5. Brokoli

Brokoli mengandung serat, asam amino dan vitamin C yang sangat baik untuk meningkatkan proses penurunan asam urat.

Kandungan potasium dan kromiu juga efektif dalam membantu proses penurunan kadar kolesterol dalam darah.

Baca Juga: 4 Obat Herbal Bantu Atasi Kadar Kolesterol Tinggi, Mudah Ditemukan di Dapur

6. Kentang

Kandungan potasium pada kenatang efektif meluruhkan penumpukan kolesterol pada peredaran darah.

Selain itu kandungan zat anti radang juga efektif meringankan pembengkakan pada sendi yang terjadi akibat asam urat.

7. Jagung

Jagung kaya kandungan karbohidrat, serat, protein, kalium, magnesium yang tinggi.

Konsumsi sayuran pengganti nasi ini juga bisa menurunkan kadar asam urat dalam darah dan juga menurunkan kadar kolesterol.

Ke 7 jenis sayuran diatas bisa menjadi pilihan dalam rangka menurunkan kolesterol dan asam urat.***

Editor: Suci Annisa Caroline


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah