Network
RINGTIMES BALI – Meski pada dasarnya sering digunakan sebagai bumbu dapur, banyak orang yang tidak menyangka bahwa ternyata ketumbar juga memiliki manfaat yang cukup baik bagi kesehatan.
Ketumbar atau Coriandrum Sativum merupakan salah satu jenis tanaman rempah yang termasuk kedalam spesies C. Sativum.
Kandungan nutrisi pada ketumbar antara lain, kalori, lemak, karbohidrat, protein, vitamin C, provitamin A, vitamin K, folat, potassium, mangan, choline, beta karoten, beta cryptoxanthin, lutein, dan zeaxanthin.
Baca Juga: 5 Manfaat Kunyit Bagi Kesehatan, Berguna sebagai Antikanker
Beberapa kandungan tersebut, dapat menjadikan ketumbar menjadi salah satu obat alternatif untuk mengatasi berbagai penyakit.
Dilansir dari kanal YouTube Djamoe djoe pada 8 September 2021, berikut 5 manfaat air rebusan ketumbar bagi kesehatan.
1. Meredakan Inflamasi
Salah satu manfaat yang akan Anda dapat dari mengonsumsi air rebusan ketumbar secara rutin adalah dapat meredakan atau mengurangi inflamasi yang terjadi.
Baca Juga: 5 Minuman Baik untuk Kesehatan Jantung, Salah Satunya Kopi
Air rendaman ketumbar memiliki sifat sebagai anti bakteri yang ternyata dapat bermanfaat untuk mengatasi peradangan.
