Network
RINGTIMES BALI – Mari kita simak beberapa makanan yang harus segera dihindari agar kanker tidak berkembang dan bertambah semakin parah.
Seperti yang diketahui, kanker merupakan penyakit kronis berbahaya yang bisa membahayakan jiwa penderitanya.
Kanker terdapat banyak sekali jenisnya seperti kanker payudara, kanker rahim, kanker serviks, kanker prostat, kanker hati, kanker lambung, maupun jenis yang lainnya.
Baca Juga: 7 Obat Herbal Alami untuk Mencegah Kanker
Bagi seseorang yang didiagnosis mengindap kanker, maka harus mengatur dan menjaga pola makannya dengan baik.
Dengan menghindari beberapa makanan yang memicu kanker juga menjadi salah satu solusi kanker tidak cepat menyebar ke bagian tubuh lainnya.
Adapun beberapa macam makanan yang dapat memicu kanker bisa semakin parah yang harus dihindari seperti yang dilansir dari laman Eat This Not This sebagai berikut:
Baca Juga: 9 Ciri-ciri Orang Terkena Kanker Serviks, Waspadai Nyeri Punggung dan Kaki Bengkak
1. Tahu dan tempe
Tahu dan tempe merupakan produk makanan yang terbuat dari kedelai yang kaya nutrisi, serat, protein, dan rendah lemak.
Meski diketahui sangat bermanfaat, produk kedelai ini rupanya tidak disarankan bagi penderita kanker.
Para ahli mengatakan makanan yang berbahan kedelai sebaiknya dihindari terutama bagi penderita kanker payudara karena dapat memicu kanker berkembang dengan cepat.
Baca Juga: 5 Pola Hidup Sehat Penderita Kanker Serviks Menurut dr Zaidul Akbar
Apalagi jika tahu dan tempe ini digoreng seperti kebiasaan yang dilakukan kebanyakan masyarakat Indonesia.
Perlu diketahui bahwa makanan yang digoreng berlebihan dapat menghasilkan senyawa akrilamida yaitu zat karsinogen yang bisa memicu kanker tumor, bahkan merusak saraf dan DNA.
2. Telur
Telur merupakan salah satu makanan yang mengandung protein tinggi terutama pada putih telurnya.
Baca Juga: 8 Ciri Orang Terkena Kanker Hati yang Tidak Boleh Diabaikan, Waspadai Mata Menguning
Kendati demikian, semua jenis unggas dapat memicu risiko terkena kanker, termasuk juga telur yang dihasilkan.
Menurut studi Cancer Prevention Research, pria yang mengonsumsi 2,5 telur atau lebih per minggu dapat meningkatkan 81 persen risiko kanker prostat pada pria.
3. Kecap
Kecap seringkali sebagai saus tambahan dalam sebuah makanan untuk menambah cita rasa agar makanan yang disantap semakin mantap.
Baca Juga: 5 Tanda Bahaya yang Menunjukkan Kanker Hati, Salah Satunya Cepat Kenyang
Namun, kecap dalam kemasan mengandung banyak natrium. Faktanya, dalam satu sendok makan kecap dapat mengandung 1000 miligram natrium.
Kandungan tersebut merupakan dua kali lipat jumlah natrium dari asupan yang diperbolehkan untuk setiap orang.
4. Selai
Selai juga merupakan salah satu makanan yang berpotensi berbahaya dan dapat memicu kanker karena mengandung garam natrium yang tinggi.
Baca Juga: Kenali Penyebab Perut Buncit, Bisa Jadi Ciri Kanker Hati
Mengonsumsi terlalu banyak selai dapat meningkatkan risiko terkena kanker perut pada seseorang.
5. Kentang goreng
Makanan gorengan seperti kentang goreng merupakan salah satu makanan yang dapat memicu kanker.
Apalagi makanan yang digoreng dengan minyak yang sudah melewati titik asapnya sehingga dapat menciptakan senyawa karsiogenik.
Baca Juga: 10 Makanan Penyebab Asam Lambung Naik, Salah Satunya Mie Instan
6. Garam
Garam merupakan salah satu zat yang juga diperlukan tubuh. Namun, mengonsumsi garam yang berlebihan justru tidak baik bagi kesehatan.
Seringkali, terlalu banyak asupan garam yang dikonsumsi diketahui dapat mengakibatkan penyakit jantung seperti stroke, tekanan darah tinggi ataupun serangan jantung.
Ternyata, selain dapat meningkatkan risiko penyakit jantung, garam juga memicu perkembangan kanker dalam tubuh.
Baca Juga: 15 Makanan Penyebab Serangan Jantung, Salah Satunya Gorengan
Kadar garam yang tinggi dalam tubuh dapat menghambat produksi insulin sehingga bisa menimbulkan kanker payudara.
Selain itu, menurut penelitian yang dilakukan oleh The World Cancer Research Fund International menunjukkan bahwa garam dan makanan tinggi garam adalah penyebab kanker perut.
7. Daging merah
Menurut penelitian, daging merah merupakan salah satu pantangan yang harus dihindari bagi penderita kanker.
Baca Juga: 3 Makanan Penyebab Asam Lambung Semakin Tinggi, Hindari Konsumsi Bawang Putih
Seperti penelitian yang dilakukan University of Cambrigde yang mengungkapkan bahwa mengonsumsi daging dapat memicu perkembangan kanker lebih mudah menyebar ke seluruh tubuh.
Daging merah sapi atau lainnya bisa meningkatkan risiko kanker usus besar sehingga lebih baik untuk membatasi atau menghindarinya.
8. Ikan goreng
Secara umum, penelitian menunjukkan bahwa ikan sebenarnya dapat melindungi tubuh dari penyakit kanker.
Baca Juga: 4 Makanan Pemicu Kerusakan Organ Hati, Hindari Konsumsi Mentega
Akan tetapi, ikan goreng justru dapat meningkatkan risiko kanker, karena dengan menggoreng dapat menurunkan kandungan omega-3 alami ikan.
Proses penggorengan juga melepaskan asam lemak trans, Heterocyclic Amines (HCAs), dan lipid teroksidasi, yang semuanya dapat meningkatkan risiko kanker, termasuk payudara, kolorektal, esofagus, hati, ovarium, dan pankreas.***
