Cara Masak Semur Hati Sapi Tidak Bau Amis

Baca Juga: 3 Resep Jus Detox Anti Kanker Mudah Dibuat, Patut Dicoba

7. Rebus hati sapi 10-15 menit

8. Buang kotoran lemak yang timbul (biasanya ini yang membuat hati sapi baunya amis)

9. Setelah direbus setengah matang angkat dan cuci pakai air hangat

10. Tiriskan kemudian potong sesuai selera.

Berikut bahan-bahan untuk membuat semur hati sapi yang tidak amis :

Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kentang Ati untuk Menu Lebaran, Makanan Pelengkap Ketupat

- Hati sapi 1 kg

- Bawang merah 8 siung

- Bawang putih 5 siung