RINGTIMES BALI - Susu kental manis adalah salah satu produk susu yang beredar luas di Indonesia dan diminum segala usia.
Umumnya susu kental manis diseduh atau diminum langsung atau dicampurkan dalam makanan, namun ternyata hal itu berbahaya.
Tak banyak yang tahu jika susu kental manis berbahaya jika diseduh atau diminum langsung, hingga terbaru bahkan dilarang oleh BPOM.
Baca Juga: 4 Gejala Asam Urat Tinggi, Salah Satunya Mengalami Nyeri Sendi
Bahkan diketahui jika susu kental manis berbahaya bagi tubuh jika dikonsumsi dalam jangka waktu lama.
Hal itu juga dijelaskan dr Ema Superr dalam unggahan kanal YouTube pribadinya Emasuperr, dikutip pada 13 September 2021.
Susu kental manis ada pertama kali sebagai makanan tambahan untuk tentara Amerika saat perang.
Daya tahan susu kental manis juga cukup lama yakni antara 1 sampai 2 tahun.
Baca Juga: 3 Rekomendasi Obat untuk Meredakan Gejala Herpes
Kandungan asli dari susu kental manis adalah gula. Susu kental manis dibuat dengan menguapkan sebagian air dari susu segar dan ditambahkan gula sebagai pengawet alami.
Bagi warga negara maju yang sudah paham tentang kandungan gizi dalam susu, disana susu kental manis hanya digunakan sebagai penambah rasa manis dalam makanan.
Tetapi di negara berkembang, susu kental manis justru dijadikan makanan pengganti susu.
Berikut beberapa bahaya mengkonsumsi susu kental manis dalam jangka waktu lama menurut dr Ema Superr terutama jika dikonsumsi balita.
Baca Juga: 3 Rekomendasi Obat untuk Meredakan Gejala Herpes
1. Rendah protein
Kandungan protein pada SKM sangat rendah yang jika dikonsumsi terus menerus bisa menyebabkan kesulitan pertumbuhan atau sulit tinggi.
2. Kandungan gula tinggi
Kandungan gula pada SKM bisa mencapai 60 persen yang bisa memicu penyakit diabetes dan kerusakan gigi.
3. Obesitas
SKM sangat tidak disarankan diberikan pada balita karena bisa menyebabkan obesitas.
Baca Juga: 5 Manfaat Air Rebusan Ketumbar Bagi Kesehatan
BPOM melarang untuk meyeduh atau meminum langsung karena kandungan gula dan karbohidratnya yang tinggi.
4. Rendah kalsium dan protein
Proses pembuatan SKM yakni melalui penguapan membuat banyak kandungan zat gizi dan vitamin yang penting di dalam susu menjadi rusak.
Hal ini membuat balita yang suka mengkonsumsinya bisa mengalami pertumbuhan yang lambat.
Baca Juga: 5 Obat Herbal untuk Meringankan Nyeri Akibat Radang Sendi
4 bahaya susu kental manis menurut dr Ema Super tersebut menjadi beberapa alasan yang membuat BPOM melarang masyarakat untuk menyeduh atau meminum langsung SKM.
Jika sangat ingin mengkonsumsinya sebabaiknya campurkan susu kental manis dengan makanan seperti es campur atau roti tawar.***