Network
Buah yang digunakan biasanya adalah nanas, timun, kedondong, belimbing, ubi jalar, pepaya dan mangga.
Baca Juga: Waspada, Stress Mengakibatkan Jerawat Semakin Parah
Selain itu yang bikin unik dari rujak ini adalah buah yang dipakai salah satunya adalah buah Pala.
Buah pala merupakan tumbuhan berupa pohon yang berasal dari Kepulauan Banda, Maluku. Pala segar digunakan untu memberi sensasi rasa asam pada bumbu rujaknya.
Cara membuatnya adalah kacang goreng, gula merah, sedikit garam, cabe diulek jadi satu sampai tercampur rata.
Baca Juga: Kapan Sebaiknya Olahraga pagi vs Olahraga Sore, Simak Manfaatnya
Setelah semua tercampur barulah masukan irisan buah segar, kemudian dicampur jadi satu dan siap disantap.
Rasa manis, pedas, asam bercampur semua di mulut dan menciptakan cita rasa yang tidak biasa. Anda bisa mencoba hidangan lezat ini hanya dengan membayar Rp15 Ribu per porsinya.
Keunikan lainnya adalah semua penjual rujak hampir semua adalah kaum wanita. Menurut beberapa penjual, hal ini terjadi karena merupakan tradisi turun-menurun.
Baca Juga: Gunung Penghasil Belerang dengan Fenomenda Blue Fire di Kawah Ijen Jawa Timur
