Network
RINGTIMES BALI - Menjadi ciri khas dari setiap daerah di Indonesia Jajanan Tradisional tetap jadi incaran pecinta kuliner sampai sekarang.
Ditambah lagi saat pandemi seperti ini, masyarakat akan beralih ke jajanan yang lebih murah dengan rasa yang nikmat.
Begitu juga dengan berkurangnya akitivitas di luar rumah mencoba belajar memasak sesuatu yang baru akan menjadi menarik khususnya buat para perempuan.
Baca Juga: Profesor : Es Krim Membuat Cerdas, Jika Sarapan di Pagi Hari
Jajanan tradisional yang juga unik dan beragam jenisnya menjadi bukti bahwa banyak berkemang seiring waktu yang tidak kalah dengan makanan modern lainnya.
Dikatakan tradisional karena cara pembuatannya dan bahannya sangat mudah untuk ditemukan di setiap daerah.
Berikut macam-macam jajanan tradisional yang tetap eksis;
Baca Juga: Ternyata Hanya Dengan Bahan Makanan di Dapur Bisa Bantu Tingkatkan Imunitas Tubuh
Kue Putu Ayu
Kue putu ayu dengan tekstur yang lembut terbuat dari tepung beras dan ketan, memiliki bentuk seperti bunga dan cenderung berwarna hijau diatasnya ada kelapa yang memberikan rasa manis.
Hingga kini masih banyak diminati dan sering dijumpai damana-mana.
Getuk Lindri
Jajanan tradisional yang terbuat dari singkong ini masih jadi favorit dengan tekstur yang halus warnanya pun bervariasi ketika dimakan sangat terasa singkongnya dan tidak terlalu manis.
Baca Juga: Dengan Konsumsi Susu Dapat Jaga Asupan Gizi Saat Pandemi
Kue Mangkok
Kue yang terbuat dari tepung dan juga tapai singkong ini sudah berkembang dari jaman ke jaman, yang awalnya hanya warna putih kini sudah beraneka ragam.
Tekstur ringan dan berbentuk seperi mangkok serta seperti bunga yang mekar diatasnya.
Lapis
Kue yang memiliki warna berlapis-lapis dari bahan tepung beras dan kanji, dengan tekstur yang kenyal serta manis gula yang sangat melekat di lidah.
Baca Juga: Hanya dengan Minum Air Bisa Berikan Manfaat yang Baik Bagi Kesehatan Kita, Apa Aja Sih Manfaatnya?
Apem
Kue apem terbuat dari tepung beras dan santan yang ketika dimakan dengan teksur kenyal dan berserat.
Misro
Terbuat daru singkong yang diparut dan digoreng kemudian didalamnya terdapat gula merah cair dan ketika dimakan terasa sangat gurih.
Klepon
Klepon terbuat dari tepung beras berwarna hijau dan berbentuk bola-bola kecil, didalamnya berisi gula merah cair.
Baca Juga: Simak Beberapa Tips Dari Dokter Agar Anak Terbiasa Makan Sayuran
Ketika dimakan tekstur yang lembut dan berpadu dengan rasa manis gula merah yang lumer dimulut.
Lemper
Makanan yang terbuat dari ketan ini didalmnya biasanya berisi daging cincang atau abon, rasa asin dari ketan dan gurih dari daging yang dapat menjadi pengganjal perut sementara.
Rasa tradisional yang pas dengan lidah orang indonesia menjadi kelebihan dalam merasakan kenikmatan jajanan itu sendiri.***
