Network
RINGTIMES BALI - Anggur adalah salah satu buah kecil yang memiliki rasa manis.
Banyak penikmat buah yang menyukai buah ini, selain karena rasanya yang manis buah ini juga memiliki banyak manfaat bagi tubuh.
Ada berbagai maca jenis anggur, dari yang memiliki warna berbeda, hingga anggur yang memiliki dan tidak memiliki biji.
Baca Juga: Bahagia Dapat Tingkatkan Imunitas Anak, Dokter Bilang Tak Perlu Multivitamin untuk Kekebalan Tubuh
Pada umumnya setelah memakan buah anggur kebanyakan orang membuang buahnya karena memiliki rasa yang pahit.
Tetapi sedikit orang yang mengetahui bahwa biji anggur memiliki banyak manfaat baik untuk tubuh.
Beberapa penelitian telah menemukan bahwa ekstrak biji anggur memiliki sifat pengencer darah, yang dapat mengganggu obat pengencer darah atau tidak aman untuk orang dengan gangguan pendarahan, dikutip Ringtimesbali.com melalui Pikiran-Rakyat.com dari Healthline.
Baca Juga: Susah Tidur? Simak 3 Cara Jitu Tidur Cepat dan Nyenyak
Artikel ini sebelumnya telah terbit di Pikiran-rakyat.com dengan judul Apakah Biji Anggur Aman Dikonsumsi? Simak Penjelasan dan Manfaatnya
Biji anggur kaya akan beberapa senyawa tanaman yang dapat memiliki manfaat kesehatan tambahan saat makan anggur.
Mereka kaya akan proanthocyanidins, polifenol kaya antioksidan yang memberi tanaman warna merah, biru, atau ungu.
Baca Juga: Gejala Utama Covid-19 Bukannya Batuk dan Deman, Ini Penjelasan Ahlinya
Antioksidan adalah senyawa yang dikenal untuk mengurangi peradangan dan melindungi tubuh Anda dari stres oksidatif, yang pada akhirnya dapat menyebabkan sindrom metabolik dan penyakit kronis.
Proanthocyanidins dari biji anggur juga dapat membantu mengurangi pembengkakan dan meningkatkan aliran darah.
Senyawa kaya antioksidan yang disebut flavonoid, khususnya asam galat, catechin, dan epicatechin, juga ditemukan dalam anggur, dengan jumlah tertinggi dalam biji.
Baca Juga: Tidur Dalam Hitungan Detik, Gunakan Cara Metode Militer
Flavonoid ini memiliki sifat radikal bebas dan anti-inflamasi, yang mungkin sangat bermanfaat bagi otak Anda. Bahkan, penelitian menunjukkan bahwa mereka dapat menunda timbulnya penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.
Anggur juga mengandung melatonin, yang menjadi paling terkonsentrasi dalam biji saat anggur matang.
Melatonin adalah hormon yang mengatur pola tidur Anda. Menelan melatonin dapat membantu menyebabkan kelelahan dan kantuk serta meningkatkan kualitas tidur.
Baca Juga: Tak Perlu Vitamin Untuk Jaga Kekebalan Tubuh, Simak Cara Sederhana Agar Anak Tehindar Dari Covid-19
Ini juga bertindak sebagai antioksidan dan memiliki sifat anti-inflamasi.***( Kannia Nur Haida Komara/Pikiran-Rakyat.com)
