8 Buah dan Sayur untuk Mencegah Kanker, Nomor 2 Mudah Didapat

- 27 Maret 2021, 15:45 WIB
Ilustrasi buah dan sayur untuk mencegah kanker.
Ilustrasi buah dan sayur untuk mencegah kanker. //Pixabay

RINGTIMES BALI – Kanker merupakan salah satu penyakit mematikan di dunia. Sehingga sangat penting mencegah risiko penyakit kanker.

Salah satu cara untuk mencagah penyakit kanker yaitu dengan memilih asupan yang tepat dan memenuhi nutrisi untuk pencegahan kanker.

Dilansir Ringtimesbali.com dari laman Boldsky, berikut beberpa buah dan sayuran yang dapat mencegah penyakit kanker.

Baca Juga: 6 Manfaat Kemangi, Salah Satunya Mencegah Kanker

Baca Juga: 8 Makanan Pencegah Kanker, Segera Konsumsi Brokoli

1. Mengkudu

Jus mengkudu memiliki sifat antikanker yang dapat membantu mencegah timbulnya kanker.

Berbagai penelitian menunjukkan bahwa jus mengkudu bermanfaat dalam membatasi timbulnya kanker hati, kanker paru-paru, dan kanker ginjal.

Ini juga membantu dalam mengurangi kemungkinan kanker karena membantu memblokir pengikatan DNA karsinogen.

Baca Juga: 6 Gaya Hidup Penderita Kanker yang Harus Segera Diterapkan

Baca Juga: 7 Manfaat Lidah Buaya yang Jarang Diketahui, Bisa Memperlambat Penyebaran Kanker Payudara

2. Pepaya

Mengonsumsi beta-karoten antioksidan, yang ditemukan dalam pepaya, dapat mengurangi risiko kanker.

Menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Cancer Epidemiology and Prevention Biomarkers, diet kaya beta-karoten kemungkinan memiliki efek pelindung terhadap kanker prostat.

3. Manggis

Buah manggis memiliki sifat antioksidan dan anti-inflamasi manggis yang kuat sehingga dapat membantu melawan sel-sel kanker.

Selain itu, buah manggis juga dapat menghambat pertumbuhannya terutama di jaringan perut, payudara dan paru-paru.

4. Apel

Manfaat lainnya dari buah apel yaitu dapat mencegah kanker paru-paru serta kanker usus besar. Hal ini dikarenakan terdapat senyawa lain fitonutrien dalam apel yang memiliki efek anti kanker.

Penelitian menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi satu atau lebih apel sehari memiliki risiko lebih rendah terkena kanker usus besar sebesar 20 persen serta kanker payudara sebesar 18 persen.

5. Kelengkeng

Adanya senyawa polifenol dalam buah kelengkeng dapat membantu mencegah perkembangan kanker.

Studi yang tercatat telah menunjukkan bahwa senyawa polifenol menunjukkan aktivitas anti-kanker yang dapat membantu mencegah pertumbuhan sel kanker.

6. Bayam Merah

Disisi lain, kandungan asam amino, zat besi, fosfor, vitamin E, kalium, vitamin C, dan magnesium berguna untuk membasmi pertumbuhan sel kanker.

Senyawa antioksidan dalam sayuran juga memiliki peran penting dalam mencegah timbulnya kanker, hal ini juga telah terbukti dalam penelitian.

Dengan demikian, dengan mengkonsumsi bayam merah secara rutin dapat membantu mencegah diri dari penyakit kanker.

7. Kedelai

Kedelai memiliki antioksiserta dalam jumlah besar yang mencegah timbulnya berbagai jenis kanker. 

Hal ini dapat menetralkan radikal bebas yang merupakan produk sampingan dari metabolisme sel serta radikal bebas ini menimbulkan sel kanker yang mematikan. 

Kanker seperti kanker kolorektal atau usus besar dapat dikurangi jika kedelai dikonsumsi karena mengandung serat tinggi yang memudahkan proses pencernaan.

8. Kemangi

Kandungan fitokimia dalam daun kemangi telah terbukti dapat membantu mencegah kanker.

Kemangi meningkatkan aktivitas antioksidan dalam tubuh dan dapat mengubah ekspresi gen.

Selain itu, daun kemangi juga memiliki kemampuan untuk membuang atau membunuh sel kanker di dalam tubuh, serta menghentikan penyebaran tumor.

Suatu penelitian telah menunjukkan bahwa fitokimia melindungi sel dari kerusakan akibat kemoterapi atau radiasi.

Fitokimia seperti eugenol, asam rosmarinicapigeninmyrtenalluteolinβ-sitosterol, dan asam karnosat dapat membantu mencegah timbulnya kanker hati, mulut, kulit, dan paru-paru.

Penelitian lainya mengungkapkan bahwa hal tersebut dapat membatasi perkembangan kanker payudara.***

Editor: Muhammad Khusaini

Sumber: Boldsky


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x