8 Makanan Pencegah Kanker, Segera Konsumsi Brokoli

- 18 Maret 2021, 15:06 WIB
Ilustrasi makanan yang dapat mencegah kanker.
Ilustrasi makanan yang dapat mencegah kanker. /- Foto : Freepik/

RINGTIMES BALI – Kanker merupakan salah satu penyakit yang mematikan. Sehingga, mencegah atau mengurangi risikonya, jauh lebih penting daripada mengobati.

Menurunkan risiko dan mencegah kanker dapat dilakukan dengan memperhatikan asupan makan yang masuk ke dalam tubuh kita setiap harinya.

Kanker dapat menyerang beberapa organ manusia, seperti kanker payudara, kanker serviks, kanker lambung, dan lain sebagainya.

Baca Juga: 5 Makanan untuk Mengurangi Risiko Kanker Payudara

Baca Juga: 7 Kebiasan yang Berisiko Kanker, Salah Satunya Menggunakan Lilin Aromaterapi

Karena kanker bisa menyerang hampir ke semua organ, maka sangat penting untuk memperhatikan pola makan, agar makanan yang masuk ke tubuh tidak memperburuk risiko kanker.

Karena mengonsumsi makanan yang tidak baik dapat menimbulkan berbagai masalah kesehatan, salah satunya kanker.

Pada dasarnya setiap makanan memiliki kandungan nutrisi yang bermanfaat bagi tubuh. Nutrisi yang terdapat pada beberapa makanan dapat mencegah dan menurunkan risiko kanker.

Baca Juga: 8 Manfaat Alpukat, Mencegah Kanker hingga Osteoporosis

Baca Juga: Manfaat Bayam, Brokoli dan Mangga Baik untuk Produksi Sperma Pria

Dilansir Ringtimesbali.com dari laman Healthline, terdapat delapan makanan yang dapat dikonsumsi untuk mengurangi risiko dan mencegah kanker.

1. Brokoli

Brokoli memiliki kandungan senyawa sulforaphone yang memiliki potensi untuk menurunkan risiko kanker, karena memiliki sifat antikanker yang kuat.

Senyawa  sulforaphone telah terbukti dapat menghambat sel tumor. Sehingga brokoli dapat menjadi salah satu rekomendasi makanan sehari-hari yang menyehatkan.

Baca Juga: 10 Ciri Orang Terkena Kanker Paru-paru, Perlu Diwaspadai

2. Wortel

Wortel merupakan salah satu makanan sehat yang mengandung vitamin A. Selain itu, wortel memiliki manfaat untuk menurunkan risiko pada kanker. 

3. Tomat

Tomat merupakan salah satu makanan yang berpotensi dapat menurunkan risiko kanker. Karena senyawa yang menghasilkan pigmen warna merah pada buah tomat memiliki sifat antikanker.

Senyawa tersebut yaitu likopen. Pada suatu studi yang dilakukan terhadap 47.365 orang, menunjukkan bahwa seseorang yang mengonsumsi saus tomat, memiliki risiko lebih rendah terkena kanker prostat.

Baca Juga: 7 Makanan yang Dapat Menurunkan Risiko Kanker

Penelitian tersebut menunjukkan kemungkinan terdapat hubungan pada buah tomat dengan penurunan kanker. Namun, masih diperlukan penelitian lebih banyak untuk memastikannya. 

4. Kacang-kacangan

Kacang memiliki kandungan serat yang tinggi, serta dapat membantu melindungi dari kanker. Adapun kacang-kacangan yang direkomendasikan yaitu kacang brazil, buncis, dan kenari.

5. Minyak Zaitun

Suatu studi mengamati tingkat kanker di 28 negara. Negara dengan asupan minyak zaitun yang tinggi, menunjukkan penurunan kanker kolorektal.

Karena manfaatnya untuk menurunkan risiko kanker, maka pengunaan minyak pada makanan dapat diganti dengan minyak zaitun.

Minyak zaitun dapat digunakan pada salad atau ditambahkan pada bumbu marinasi ikan dan daging.

6. Bawang Putih

Bawang putih memiliki ksndungan senyawa allicin. Beberapa penelitian menunjukkan bahwa senyawa yang terdapat pada bawang putih tersebut dapat membunuh sel kanker.

Suatu studi menemukan bahwa orang yang mengonsumsi bawang merah, bawang putih, dan daun bawang memiliki risiko yang lebih rendah terhadap kanker dibandingkan dengan orang yang jarang mengonsumsinya.

Bawang putih juga dapat menurunkan risko terhadap kanker prostat dan perut. Sehingga mengonsumsi bawang putih bisa menjadi rekomendasi yan baik untuk mengurangi risiko kanker.

7. Kayu Manis

Kayu manis merupakan salah satu rempah yang memiliki manfaat bagi kesehatan. Kayu manis dapat  ditambahkan ke dalam makanan sehari-hari.

Suatu penelitian yang dilakukan pada tabung reaksi menemukan bahwa ekstrak kayu manis dapat menghambat penyebaran sel kanker. Namun masih diperlukan penelitian yang lebih pada manusia.

8. Kunyit

Kunyit memiliki kandungan kurkumin. Kandungan tersebut dapat menghambat pertumbuhan pada sel kanker.***

Editor: Muhammad Khusaini

Sumber: Healthline


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah

x