RINGTIMES BALI - Air kelapa dapat dikonsumsi langsung dari kelapa hijau atau dibeli dalam kemasan botol. Selain rasanya yang lezat, air kelapa juga mengandung beberapa nutrisi dan memiliki banyak manfaat untuk kesehatan.
Air kelapa merupakan sumber serat, vitamin C, dan beberapa mineral penting yang baik. Air kelapa mengandung antioksidan yang melindungi sel-sel tubuh dari kerusakan akibat radikal bebas.
Dilansir Ringtimesbali.com dari laman Healthline, berikut beberapa manfaat air kelapa bagi kesehatan.
Baca Juga: ShopeePay dan Kitabisa.com Berbagi Kebahagiaan di Bulan Kasih Sayang Melalui Gerobak Usaha
1. Kaya Nutrisi
Kelapa membutuhkan waktu 10-12 bulan untuk matang sepenuhnya. Air kelapa biasanya berasal dari kelapa muda yang berumur sekitar 6-7 bulan, meskipun juga terkadang ditemukan pada buah yang sudah matang.
Kelapa hijau rata-rata mengandung sekitar 0,5–1 cangkir air kelapa. Dalam 240 ml air kelapa, mengandung 46 kalori, 9 gram karbohidrat, 3 gram serat, dan 2 gram protein. Selain itu juga mengandung 10 persen Vitamin C, 15 persen Magnesium, 17 persen Mangan, 17 persen Kalium, 11 persen Sodium, dan 6 persen Kalsium.
2. Memiliki Sifat Antioksidan
Radikal bebas adalah molekul tidak stabil yang diproduksi di dalam sel selama metabolisme. Produksinya meningkat sebagai respons terhadap stres atau cedera.
Baca Juga: 6 Manfaat Minyak Kelapa Murni untuk Kesehatan dan Kecantikan