RINGTIMES BALI – Pada dasarnya, bawang putih hanya digunakan untuk bumbu pelengkap dari masakan yang anda lakukan sehari-hari.
Aroma bawang putih yang lumayan menyengat, ternyata memiliki manfaat bagi kesehatan anda. Uniknya pula, dengan bawang putih bisa dijadikan sebagai ramuan dan obat herbal untuk kesehatan.
Bagi seseorang yang tidak suka dengan bawang putih, misalkan sedang memasak bawang putih tidak diperbolehkan dikonsumsi terlalu banyak.
Baca Juga: Cara Mengatasi Batuk Pilek Pada Bayi dengan Obat Tradisional Bawang Putih
Karena banyak yang mengatakan konsumsi bawang putih yang berlebih bisa membuat badan menjadi bau atau tidak sedap.
Memang, faktanya jika dimakanan mentah bawang putih sedikit pahit dan hambar. Maklum saja jika banyak orang tidak menyukai rempah-rempah ini.
Ada dua acara cara mengolahan berbahan dasar bawang putih ini yang akan dijadikan obat untuk kesehatan. Dua cara tersebut bisa jadi mengkonsumsi bawang putih ini melalui ekstrat dan ada juga yang langsung memakannya mentah-mentah.
Baca Juga: Atasi Diabetes Dengan Bawang Putih, Ampuh Turunkan Kadar Gula Darah
Senyawa yang dimiliki bawang putih memang sangatlah banyak. Bawang putih memiliki kandung seperti vitamin B6, selenium, vitamin C, dan mineral yang berguna bagi tubuh kita.
Sebagaimana dilansir Ringtimesbali.com dari darikanal Youtube Data Manfaat, 20 Januari 2021 menjelaskan pemanfaatan dari bawang putih untuk kesehatan sebagai berikut.
1. Mengobati Flu
Bawang putih mengandung senyawa alicin. Senyawa alicin ini memiliki peran penting di dalam sifat anti mikroba.
Baca Juga: Tak Hanya Sebabkan Iritasi, Ini Bahaya Bawang Putih Bagi Kesehatan
Penelitian juga telah membuktikan, bahwa mengkonsumsi bawah putih terserang flu sangat rendah daripada mengkonsumsi obat anti biotik.
2. Mengurangi Kolesterol
Bawang putih berguna untuk mengurangi kadar kolesterol jahat yang berlebih pada tubuh anda.
3. Melindungi Kesehatan Jantung
Siapa yang menyangka bahwa salah satu obat herbal dari pencegahan penyakit jantung ialah bawang putih. Ternyata bawang putih berpengaruh pada kesehatan jantung.
Baca Juga: 9 Manfaat Bawang Putih untuk Obati Berbagai Penyakit Berat
4. Mengurangi Tekanan Darah
Hipertensi merupakan pemicu lainnya dari penyakit kardio faskula. Penelitian pernah menujukkan bahwa mengkonsumsi ekstrak bawang putih bisa mengurangi tekanan darah tinggi.
5. Mencegah Deabetes
Mengkonsumsi bawang putih mentah juga dapat mengatur gula darah, mencegah infeksi, dan juga mengurangi efek komplikasi karena diabetes.
6. Mencegah Penyakit Azemer dan Dimensia
Kedua penyakit ini disebabkan karena stress oksidatif dan terjadi karena radikal bebas. Bawang putih yang mengandung aktioksidan mampu menyelesaikan masalah stres.
Baca Juga: Racikan Bawang Putih, Mentimun, dan Madu Dapat Mengobati Tekanan Darah Tinggi
7. Mencegah Penyakit Kanker
Bawang putih memeiliki kandung zovordio aktif yang diyakini memiliki pengaruh dalam pencegahan penyakit kanker.***