RINGTIMES BALI - Penyakit jantung menyumbang hampir sepertiga dari semua kematian di seluruh dunia.
Diet memainkan peran utama dalam kesehatan jantung dan dapat memengaruhi risiko penyakit jantung.
Padahal, makanan tertentu bisa memengaruhi tekanan darah, trigliserida, kadar kolesterol dan peradangan, yang semuanya merupakan faktor risiko penyakit jantung.
Dilansir dari heathline. Berikut makanan yang harus Anda makan untuk menjaga kesehatan jantung serta turunkan resiko penyakit jantung :
Baca Juga: Bumbu Dapur Ini Mampu Kontrol Kadar Gula Darah Penderita Diabetes, Salah Satunya Jahe
Sayuran Hijau
Sayuran berdaun hijau seperti bayam, kangkung dan collard greens terkenal akan vitamin, mineral, dan antioksidannya.
Secara khusus, mereka adalah sumber vitamin K yang hebat , yang membantu melindungi arteri Anda dan meningkatkan pembekuan darah yang tepat.
Mereka juga tinggi nitrat makanan, yang telah terbukti mengurangi tekanan darah, mengurangi kekakuan arteri dan meningkatkan fungsi sel yang melapisi pembuluh darah.
Beberapa penelitian juga menemukan hubungan antara meningkatkan asupan sayuran berdaun hijau dan menurunkan risiko penyakit jantung.
Baca Juga: Penderita Diabetes Wajib Tahu, 2 Buah Ini Bantu Kontrol Gula Darah
Satu analisis dari delapan penelitian menemukan bahwa peningkatan asupan sayuran berdaun hijau dikaitkan dengan insiden penyakit jantung hingga 16% lebih rendah.
Studi lain pada 29.689 wanita menunjukkan bahwa asupan tinggi sayuran berdaun hijau dikaitkan dengan risiko penyakit jantung koroner yang secara signifikan lebih rendah.
Biji-bijian Utuh
Biji-bijian utuh mencakup ketiga bagian biji-bijian yang kaya nutrisi: kuman, endosperma, dan dedak.
Baca Juga: Manfaat Cuka Apel Untuk Penderita Diabetes Hingga Asam Urat, Cek Manfaat Lainnya
Jenis biji-bijian yang umum termasuk gandum utuh, beras merah, oat, gandum hitam, barley, soba, dan quinoa.
Dibandingkan dengan biji-bijian olahan, biji - bijian lebih tinggi seratnya, yang dapat membantu mengurangi kolesterol LDL "jahat" dan menurunkan risiko penyakit jantung.
Berbagai penelitian telah menemukan bahwa memasukkan lebih banyak biji-bijian dalam makanan Anda dapat bermanfaat bagi kesehatan jantung Anda.
Satu analisis dari 45 penelitian menyimpulkan bahwa makan tiga porsi biji-bijian setiap hari dikaitkan dengan risiko penyakit jantung 22% lebih rendah.
Baca Juga: Waspada, Penderita Diabetes Dilarang Minum Minuman Ini, Agar Kadar Gula Darah Tidak Naik
Demikian pula, penelitian lain menemukan bahwa makan setidaknya tiga porsi biji-bijian secara signifikan menurunkan tekanan darah sistolik sebesar 6 mmHg, yang cukup untuk mengurangi risiko stroke sekitar 25%.
Saat membeli biji-bijian, pastikan untuk membaca label bahan dengan hati-hati. Frasa seperti "gandum utuh" atau "gandum utuh" menunjukkan produk dari biji-bijian utuh, sementara kata seperti "tepung terigu" atau "multigrain" mungkin tidak.***