Network
Capsaicin dapat membakar dan mengiritasi daging mamalia, namun, burung sepenuhnya kebal terhadap efeknya.
Baca Juga: Ternyata Makan Cabai Bikin Umur Panjang, Berikut 4 Manfaat Konsumsi Cabai Untuk Kesehatan
Akibatnya, burung bertanggung jawab, untuk membantu penyebaran paprika liar dengan memakannya dan mengeluarkan bijinya.
6. Beberapa bagian lebih pedas dari yang lain
Jika pernah makan cabai, Anda mungkin memperhatikan bahwa gigitan kedua, lebih pedas dari yang pertama.
Beberapa orang percaya itu, karena bijinya adalah bagian yang paling pedas, namun sebenarnya daging di dekatnya yang membuat lidah Anda terbakar.
Bagian cabai yang paling dekat dengan batang, biasanya bagian yang lebih panas, karena memiliki konsentrasi capsaicin tertinggi.***
