Network
-
Persiapkan 250 gram tepung beras.
-
Tambahkan garam secukupnya dan sedikit lada hitam ke dalam adonan tepung.
-
Setelah sayap ayam dimarinasi selama 30 menit, masukkan ke dalam adonan tepung.
-
Aduk hingga seluruh permukaan sayap ayam terbalut dengan tepung.
-
Goreng ayam dengan metode deep-fried, pastikan minyak benar-benar panas.
-
Goreng hingga matang dan berwarna kecoklatan, kemudian angkat dan tiriskan.
-
Terakhir, celupkan sayap ayam ke dalam adonan saus Gochujang, aduk hingga merata. Tambahkan parutan keju atau irisan daun bawang sebagai hiasan di atasnya.
-
Senin, 13 Mei 2024 -
Network
-
