Network
- Parut labu siam hingga halus dan peras airnya.
- Iris halus daun bawang, kemudian tumis dengan minyak, dan sisihkan.
- Haluskan setengah bagian daging ayam, bawang putih, garam, gula pasir, kaldu bubuk, dan merica dengan food processor hingga halus dan lengket.
- Masukkan sisa daging ayam, es batu, putih telur, dan kecap ikan, haluskan kembali, lalu pindahkan ke dalam mangkuk.
Baca Juga: Resep Bakwan Sayur Gurih dan Renyah, Cocok untuk Buka Puasa
