Network
RINGTIMES BALI - Artikel ini akan menyajikan resep bistik daging sapi yang gurih, manis dan enak cocok untuk ide menu makan siang bersama keluarga.
Bingung mau masak apa hari ini? Coba resep bistik daging sapi dalam artikel ini untuk menu makan siang cocok untuk hidangan semua keluarga.
Hidangan bistik daging sapi cocok sekali disajikan dengan nasi putih yang hangat dijamin nagih, ikuti resep berikut ini yang dilansir dari kanal Youtube CR COOK.
Langsung saja simak resep bistik daging sapi dan enak berikut ini.
Baca Juga: Menu Idul Adha yang Praktis dan Enak, Coba Resep Tongseng Kambing Kecap
Bahan:
½ kg daging sapi
8 siung bawang merah
3 siung bawang putih
1 sdt merica
Sedikit pala
1 sdt garam
1 sdt kaldu sapi bubuk
40 gr gula merah/aren
70 ml santan (bisa di skip)
2 sdm saus tomat
Kecap manis secukupnya
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap Inggris
1 sdm saus teriyaki
Cara membuat:
1. Rebus atau presto daging sapi hingga empuk, kemudian potong-potong kotak-kotak
2. Iris 2 siung bawang merah, haluskan sisanya ( bawang merah, bawang putih, merica, dan pala)
3. Tumis bawang merah iris, jika sudah harum mauskan bumbu halus tumis hingga bumbu matang dan harum
4. Tambahkan air, dan masukan daging sapi aduk-aduk
5. masukan garam, gula, kaldu bubuk, kecap, kecap asin, kecap Inggris, saus teriyaki dan saus tomat
6. Aduk hingga merata, masak hingga air menyusut jika sudah masukan santan atau bisa di skip, masak kembali sampai air benar-benar menyusut
7. bistik daging sapi siap disajikan
