Resep Cara Membuat Mie Oatmeal Tanpa Tepung Terigu Lebih Sehat dan Rendah Kalori

Langkah:

1.       Haluskan Quaker Oats dengan blender dan masukkan ke dalam mangkuk
2.       Masukkan semua tepung (beras dan tapioka) dan tambahkan sedikit garam, aduk rata. Didihkan air lalu masukkan ke dalam adonan dan aduk dengan sumpit
3.       Setelah adonan menghangat, uleni dengan tangan hingga menyatu. Pipihkan dengan ketebalan 2-3 mm. Taburkan tepung bila diperlukan
4.       Lipat menjadi dua adonan. Kemudian potong-potong
5.       Didihkan air, kemudian rebus mie selama 2-3 menit hingga matang. Bilas dengan air dan tiriskan
6.       Iris bawang putih dan bawang merah. Kemudian tumis hingga wangi
7.       Masukkan telur dan aduk rata. Kemudian masukkan daun bawang, mie, kecap ikan, kecap manis, kaldu bubuk, dan merica, masak sesaat
8.       Masukkan tauge dan aduk rata
9.       Mie goreng oat siap disajikan 

Baca Juga: Resep Ayam Goreng Rempah, Cocok Dijadikan Menu Buka Bersama

Demikian resep mie goreng oatmeal yang sehat dan kaya nutrisi.

Selamat mencoba! ***