Network
Ice cream:
- 300 ml whipping cream
- 120 gr kental manis
- 2 sdt ekstrak vanila
- Sejumput garam, opsional
Pelengkap:
- Dark chocolate compound, lelehkan
- Cokelat bubuk
Langkah:
1. Campurkan kental manis, ekstrak vanila, garam, dan cream (dalam keadaan dingin), lalu kocok hingga kaku dan mengembang. Masukkan ke dalam plastik, simpan dalam lemari es.
2. Campurkan maizena, kuning telur, garam, dan kental manis lalu aduk rata.
Baca Juga: Suga BTS Ulang Tahun Hari Ini: Rayakan dengan Donasi untuk Korban Gempa Turki dan Suriah
3. Panaskan susu didalam panci hingga mendidih, tuang ke dalam kocokan telur sambil terus diaduk.
4. Masukkan kembali ke dalam pan, masak hingga mengental sambil terus diaduk kemudian matikan api.
