- Potong tempe lalu goreng hingga kecoklatan, tiriskan.
- Di dalam ulekan masukkan bawang putih, garam, kaldu jamur, dan gula kemudian haluskan.
- Masukkan cabai rawit hijau dan cabai rawit merah, haluskan.
- Panaskan minyak, tuang minyak panas ke dalam sambal, aduk rata.
- Masukkan tempe lalu hancurkan, aduk rata.
- Sambal tempe Goang siap disajikan.
Baca Juga: Resep Cara Membuat Ayam Goreng Krispi
Demikian resep cara membuat Sambal Tempe Goang khas Sunda yang ekonomis dan spesial untuk keluarga. Selamat mencoba!