4. Tuang adonan mochinya dan giling hingga ketebalan 2-3 mm sampai mendingin.
Baca Juga: Resep Jiggly Cube Jajanan Anak yang Sehat dan Simple, Bisa untuk Ide Jualan Karena Warnanya Cantik!
5. Bentuk es krim menjadi bola-bola dengan ukuran yang sesuai mochi lalu letakkan di freezer untuk anda dinginkan.
6. Potong adonan menjadi 10 bagian hingga bulat dan pipih sekitar 4cm
7. Keluarkan es krim dari pendingin dan masukkan ke dalam mochi
8. Taburi topping seperti milo, parutan keju, selai strawberry, regal cookies.
9. Mochi ala café siap untuk anda santap, selamat mencoba!***