RINGTIMES BALI - Sambal Hainan biasanya terbuat dari cabai merah, bawang putih, dan jahe yang dihaluskan.

Gurih dari ayam pada Nasi Ayam dipadukan dengan resep Sambal Hainan ini adalah kunci dari lezat dan khasnya masakan Nasi Ayam Hainan ini. 

Nasi dan Sambal Hainan ini asli favorit negara-negara di Asia Tenggara khususnya Singapura dan Malaysia.

Dilansir dari kanal YouTube Devina Hermawan, berikut resep Sambal Hainan yang pedas mantap dan lezaat sangat cocok untuk dijadikan menu sahur atau buka puasa nanti, atau bisa jadi menu sehat tapi nikmat untuk dihidangkan kepada keluarga:

 Baca Juga: Resep Nasi Ayam Hainan Favorit Singapura, Cukup Pake Rice Cooker 

Bahan:

12 cabai keriting merah

3 cabai rawit (sesuai selera)

3 cm jahe

1 bonggol kecil bawang putih