Network
- Tomat
- Bawang merah
- Kecap
- Jeruk nipis (optional)
Baca Juga: Resep Martabak Manis, Cocok untuk Berbuka Puasa di Bulan Suci Ramadhan, Yuk! Ikuti Caranya
Cara membuat:
1. Membuat kuah kaldu ayam:
Rebus ayam dengan air sampai matang lalu angkat dan ambil dagingnya utk disuwir2 sisihkan.
Masukan tulangannya dalam kuah kaldu ayam tadi sementara itu haluskan bawang merah, bawang putih, biji pala, lada, jahe.
Lalu tumis hingga harum setelah harum masukkan dalam kuah kaldu bersama lengkoas geprek, sereh geprek, daun salam, daun jeruk, garam dan gula kemudian tes rasa.
