Network
2. Membuat sambal tauco:
Haluskan cabe rawit, cabe merah kriting, bawang merah, bawang putih, tauco lalu tumis dengan minyak goreng, masukkan sedikit garam, gula merah kemudian masak sampai matang dan sedikit mengental.
3. Penyajian:
Di mangkok tata soun/bihun, tauge, suwiran ayam, sambal tauco, tuang kuah kaldu ayam, taburi daun bawang, bawang goreng dan beri sedikit kecap.
Baca Juga: Resep Kolak Pisang, Makanan Khas Indonesia Saat Bulan Ramadhan, Intip Cara Membuatnya
Selamat mencoba Soto Tauco khas Tegal.***
