Tips Merebus Daging dengan Cepat Menggunakan Metode 5:30:7, Dijamin Empuk

- 8 Juni 2022, 09:10 WIB
Ilustrasi cara atau tips merebus daging dengan cepat menggunakan metode 5:30:7 yang dijamin akan empuk.
Ilustrasi cara atau tips merebus daging dengan cepat menggunakan metode 5:30:7 yang dijamin akan empuk. /Freepik/timolina

RINGTIMES BALI - Halaman ini akan menyajikan pembahasan cara atau tips merebus daging dengan cepat menggunakan metode 5:30:7 yang dijamin akan empuk.

Hari Raya Idul Adha identik dengan hewan kurban yang  dagingnya akan dibagikan dan dimasak dengan berbagai macam masakan.

Namun hal penting yang harus diperhatikan adalah Tips merebus daging dengan cepat agar daging menjadi empuk. 

Baca Juga: Cara Mengempukkan Daging Sapi atau Kambing dengan Nanas, Tanpa Presto

Jika daging sudah berhasil dimasak menjadi empuk, maka masakan apapun itu yang menggunakan daging akan terasa lebih nikmat.

Oleh sebab itu di sini akan dibahas Tips merebus daging dengan cepat menggunakan metode 5:30:7. 

Masakan khas Indonesia seperti rendang, dendeng, empal daging, soto daging, dan lain sebagainya akan sangat nikmat jika dagingnya empuk sempurna. 

Baca Juga: Cara Merebus Daging Sapi Agar Empuk Tanpa Presto, Hanya 17 Menit Saja

Banyak tips yang disajikan untuk membuat daging menjadi empuk dan lezat. Namun kali ini akan dibahas tips merebus daging dengan cepat menggunakan metode 5:30:7. 

Dilansir langsung dari akun youtube milik Utty Honey, berikut ini akan dipaparkan Tips merebus daging menggunakan metode 5:30:7.

1. Cuci daging yang sudah dipotong-potong dengan cara merebusnya selama 5 menit.

2. Tidak perlu sampai mendidih, ini hanya untuk mengangkat sisa-sisa kotoran pada daging.

3. Setelah itu, buang air rebusan pertama tersebut. 

4. Angkat daging dari panci tersebut dan tiriskan. 

5. Rebus air dipanci yang bersih hingga mendidih. 

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Terong Bakar Sambal Santan Bercita Rasa Gurih dan Juicy, Masakan Sederhana yang Homy

6. Setelah mendidih, masukkan daging yang sudah ditiriskan sebelumnya. 

7. Rebus daging dengan panci tertutup selama 5 menit.

8. Setelah 5 menit, matikan kompor dan diamkan selama 30 menit dengan panci yang masih tertutup.

9. Setelah dibiarkan 30 menit, maka nyalakan kembali kompornya dan rebus selama 7 menit.

10. Setelah direbus selama 7 menit, matikan apinya kembali dan diamkan sebentar. 

11. Setelah itu boleh dicek, dibuka pancinya dan mengecek keempukan daging yang direbus. 

Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Kue Telur Gabus Tanpa Menggunakan Keju

12. Daging siap dimasak sesuai selera

Demikianlah tips merebus daging hingga empuk menggunakan metode 5:30:7 yang dapat dicoba. Selain tidak menggunakan presto, ternyata metode ini juga dapat menghemat gas karena tidak perlu merebus daging terlalu lama. 

Selamat mencoba.***

Editor: Muhammad Khusaini


Tags

Artikel Pilihan

Terkait

Terkini

Terpopuler

Kabar Daerah