Resep Pempek Ikan Tenggiri Lengkap dengan Kuah Cuko, Camilan Buka Puasa yang Enak dan Sehat

10. Untuk membuat pempek kapal selam, pecahkan 2 butir telur ke dalam mangkuk. Gunakan kuning telurnya.

Baca Juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 8 Semester 2 Halaman 127, 128, Aktivitas 10.5: Bergetar Menimbulkan Bunyi

11. Ambil adonan pempek, lalu bulatkan sampai berbentuk bola kemudian lubangi tengahnya dengan menggunakan jempol dan jari-jari tangan yang lain.

12. Masukkan kuning telur ke dalam lubang adonan. Tutup lubang adonan yang telah terisi kuning telur hingga rapat (tidak boleh bocor).

13. Masukkan adonan pempek berisi kuning telur ke dalam air mendidih. Ulangi langkah yang sama untuk membuat beberapa pempek kapal selam.

14. Untuk membuat pempek telur (berukuran kecil). Ambil adonan, lubangi bagian tengahnya, kemudian isi dengan telur yang telah dikocok, tutup hingga rapat. Gunakan cup untuk mempermudah menuangkan telur.

Baca Juga: Kunci Jawaban IPA Kelas 8 Semester 2 Halaman 160, 161, Uji Kompetensi Bab 10: Getaran dan Gelombang

15. Masukkan adonan pempek berisi telur yang dikocok ke dalam air mendidih. Ulangi untuk membuat beberapa pempek telur.

16. Setelah semua pempek matang, angkat dan tiriskan.

17. Pempek siap untuk disajikan. Pempek bisa digoreng atau langsung dimakan (sesuai selera).